Prix du café aujourd'hui, 28 septembre 2025 : Nouvelle forte hausse.
Le prix du café aujourd'hui, 28 septembre, se situe entre 114 300 et 115 700 VND/kg, soit une forte hausse par rapport aux 2 100 à 2 700 VND/kg précédents. Cette augmentation significative est due au typhon Bualoi.
Prix du café local aujourd'hui
Ce matin, 28 septembre 2025, à 4h00, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont de nouveau fortement augmenté, de 2 100 à 2 700 VND/kg par rapport à la veille, oscillant entre 114 300 et 115 700 VND/kg. Le prix moyen du café se situe actuellement autour de 115 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Lam Dong achètent le café au prix le plus élevé, soit entre 114 300 et 115 700 VND/kg, une forte augmentation de 2 100 à 2 700 VND/kg par rapport à la veille.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 115 500 VND/kg, soit une augmentation de 2 500 VND/kg par rapport à hier.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café a augmenté de 2700 VND/kg par rapport à hier et s'établit actuellement à 115 300 VND/kg.

Les prix du café ont fortement augmenté aujourd'hui. La principale raison est la météo défavorable qui sévit au Vietnam juste avant la récolte. Ce mauvais temps fait craindre une baisse des rendements et de la production de café.
Le Vietnam est actuellement le deuxième exportateur mondial de café. Toute fluctuation de sa production a un impact direct sur l'offre mondiale. Parallèlement, la demande mondiale de café continue de croître régulièrement.
Pour les agriculteurs, la stratégie optimale actuellement consiste à diviser leur production en lots plus petits destinés à la vente. Ils peuvent ainsi vendre une partie de leur récolte pour assurer un flux de trésorerie régulier, tout en restant à l'affût d'opportunités plus favorables sur le marché international. Cette approche est considérée comme la plus efficace.
Du point de vue des négociants et des entreprises, afin d'atténuer les risques lors des périodes de forte volatilité des prix, il est essentiel de suivre de près les contrats à terme sur le café. Par ailleurs, une gestion rigoureuse des coûts d'entreposage et de transport, ainsi que l'ajustement des taux de change, sont également des facteurs clés pour assurer la stabilité de leurs activités.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la clôture des marchés le 27 septembre à la Bourse de Londres, le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en novembre 2025 a atteint 4 201 $/tonne, en hausse de 2,61 % (107 $/tonne) par rapport à la veille. Le contrat à terme de janvier 2026 a progressé de 2,45 % (100 $/tonne) pour s’établir à 4 182 $/tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a progressé de 1,8 % (6,7 cents US/livre) par rapport à la veille, pour atteindre 378,05 cents US/livre. Le contrat de mars 2026 a quant à lui augmenté de 2,12 % (7,45 cents US/livre), s'établissant à 358,9 cents US/livre.
Sur le marché brésilien, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a progressé de 0,83 % (3,75 cents US/livre) par rapport à la veille, pour atteindre 454,7 cents US/livre. Le contrat de mars 2026 a quant à lui augmenté de 0,63 % (2,8 cents US/livre), s'établissant à 449,2 cents US/livre.
La séance de bourse du week-end a été marquée par une hausse des prix du café sur les deux marchés, sous l'effet de la faiblesse du dollar américain et des informations concernant le typhon Bualoi se dirigeant vers le Vietnam. Les prévisions de fortes pluies dans les régions où se prépare la récolte du café suscitent des inquiétudes quant à l'avancement et à la qualité de cette récolte.
Le typhon Bualoi a pénétré dans la mer de Chine méridionale le soir du 26 septembre, devenant ainsi le 10e typhon de l'année 2025. Ce typhon était très puissant et se déplaçait à deux fois la vitesse des typhons habituels, avec une vaste zone d'impact, pouvant potentiellement provoquer une combinaison de diverses catastrophes naturelles.
La tempête devrait toucher directement la région du Centre-Nord. Des pluies très abondantes sont attendues dans des provinces comme Quang Tri, Ha Tinh, Nghe An et Thanh Hoa. Les cumuls de pluie pourraient atteindre 300 à 400 millimètres, voire davantage localement.
Alors même que la tempête se dirige vers le Laos, sa circulation pourrait continuer à apporter de fortes pluies, de 150 à 400 millimètres, dans le nord du pays. Cette situation météorologique affecte les principales régions productrices de café au Vietnam, impactant le rendement et la qualité de la prochaine récolte.


