Prix ​​du café aujourd'hui, 29 juillet 2025 : légère hausse continue

Prix ​​du café local aujourd'hui

Aujourd'hui, 29 juillet, les prix du café domestique dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont fortement augmenté, fluctuant entre 96 000 et 96 700 VND/kg.

Par conséquent, les négociants de la province de Lam Dong (anciennement Dak Nong) achètent le café à 96 700 VND/kg, soit une légère hausse de 1 100 VND/kg par rapport à la veille.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 96 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café a augmenté de 900 VND/kg par rapport à la veille et s'établissait à 96 300 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, dans le quartier 1 de Bao Loc, la commune de Hoa Ninh, la commune de Duc Trong et la commune de Dinh Van Lam Ha, les prix du café ont augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier et s'élèvent à 96 000 VND/kg.

Les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté de 900 à 1 100 VND/kg. Cependant, cette hausse est facilement contrée par l'abondance de l'offre sur le marché mondial. Les producteurs surveillent les prix afin de vendre leur production et préparent leurs entrepôts pour la prochaine récolte.

Le prix spot du café sur le marché intérieur est actuellement supérieur d'environ 12 000 VND/kg aux prix internationaux. La rareté de l'offre contraint les entreprises à augmenter leurs prix d'achat pour honorer leurs contrats. Si ce pouvoir d'achat se maintient, les prix intérieurs pourraient encore augmenter.

Avec 85 % de la production de café destinée à l'exportation, la TVA de 5 % pèse sur les entreprises. Ce paiement temporaire, qui peut atteindre des centaines de milliards de dongs, met leurs capitaux à rude épreuve. Certaines entreprises ont proposé de différer le versement de 5 % de leurs marchandises aux coopératives, dans l'attente du remboursement de la TVA.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, le prix en ligne du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance de négociation de ce matin, le 29 juillet, à 3 326 USD/tonne, en hausse de 3,04 % (98 USD/tonne) par rapport à la séance de négociation d'hier ; le contrat à terme pour livraison en novembre 2025 a augmenté de 2,44 % (78 USD/tonne), à ​​3 374 USD/tonne.

À la Bourse de New York, par rapport à hier, le prix des contrats à terme sur le café Arabica pour livraison en septembre 2025 a augmenté de 1,55 % (4,6 cents US/livre), pour atteindre 302,15 cents US/livre ; le contrat pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 1,57 % (4,55 cents US/livre), pour atteindre 295 cents US/livre.

Du début de l'année au 15 juillet 2025, le Vietnam a exporté plus d'un million de tonnes de café, générant 5,69 milliards de dollars américains, soit une hausse de 6,5 % en volume et de 66,4 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le prix moyen à l'exportation a atteint 5 388 dollars américains la tonne, en hausse de 48 %, grâce à une production stable et aux investissements dans une agriculture durable.

Cette semaine, la taxe réciproque américaine continue d'influencer les cours mondiaux du café. Les États-Unis prévoient d'imposer une taxe de 50 % sur le café brésilien à partir d'août 2025, ce qui impactera la chaîne d'approvisionnement mondiale du café Arabica. Cette mesure pourrait inciter les entreprises américaines à importer du Robusta, créant ainsi une opportunité pour le Vietnam, deuxième producteur mondial de Robusta.

Grâce à des prix élevés et une production stable, l'industrie caféière vietnamienne devrait continuer à battre des records au cours du second semestre 2025. Tirer parti des politiques fiscales américaines peut aider le Vietnam à accroître sa part de marché sur le marché mondial.