Prix du café aujourd'hui 3 juin 2025 : Maintenir les prix bas
Le prix du café sur le marché intérieur, le 3 juin, se situe entre 117 000 et 117 500 VND/kg. Les prix restent bas par rapport à début mai. La hausse des coûts de transport impacte les coûts commerciaux et d'exportation.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 3 juin 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 117 000 et 117 500 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé, soit 117 500 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 117 500 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 117 300 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 117 000 VND/kg.
Les prix du café sur le marché intérieur restent stables, sous la pression d'une offre abondante. Au premier semestre, les prix du café ont fortement fluctué sous l'effet conjugué de la hausse de la production et des fluctuations économiques mondiales.
Les entreprises affirment que les prix du café vietnamien sont actuellement supérieurs à ceux des pays exportateurs concurrents, ce qui ralentit les échanges commerciaux. De plus, les coûts de transport augmentent également, notamment dans un contexte d'inquiétudes liées à la fin de la suspension des droits de douane américains, qui impacte les coûts des échanges et des exportations.
Dans le contexte actuel, les producteurs doivent surveiller attentivement les fluctuations de prix afin de choisir le moment opportun pour vendre et calculer soigneusement les coûts de transport, dans la mesure où les prix du carburant n'ont pas baissé. À court terme, en l'absence de variations majeures de l'offre, les prix du café pourraient continuer de subir une pression à la baisse.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial fluctuent sur deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison en juillet 2025 : Baisse de 34 USD/tonne, à 4 476 USD/tonne.
Livraison en septembre 2025 : Baisse de 54 USD/tonne, à 4 409 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En hausse de 0,9 cent/lb, à 343,35 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En hausse de 0,75 cent/lb, à 340,55 cents/lb.
La semaine dernière, le marché international du café a enregistré une forte baisse. Le prix du Robusta a chuté de 280 dollars la tonne, tandis que celui de l'Arabica a également perdu près de 18,8 cents la livre. Il s'agit du prix le plus bas pour l'Arabica en sept semaines et du prix le plus bas pour le Robusta depuis six mois et demi.
La principale raison de cette baisse réside dans les stocks élevés et l'abondance des approvisionnements. Vendredi dernier, les stocks de Robusta ont atteint leur plus haut niveau en huit mois, avec 5 438 lots. Parallèlement, les stocks d'Arabica ont également augmenté pour atteindre près de 892 000 sacs, leur plus haut niveau depuis des semaines.
Selon les experts, un certain nombre de facteurs continueront d'influencer les prix du café dans les temps à venir, notamment : la situation de la récolte au Brésil, les résultats de la réunion de politique monétaire de la Réserve fédérale américaine de juin 2025, l'évolution des stocks sur le marché, la tendance du dollar américain et les tarifs d'expédition mondiaux.
