Prix du café aujourd'hui 5 septembre 2025 : légère hausse à nouveau
Le prix du café s'établit aujourd'hui, le 5 septembre, entre 114 600 et 115 300 VND/kg, soit une légère hausse de 300 VND/kg par rapport à hier. Au cours des huit premiers mois de l'année, les exportations de café ont rapporté 6,42 milliards de dollars américains.
Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 5 septembre 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté par rapport à hier, fluctuant entre 114 600 et 115 300 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 115 300 VND/kg, soit une légère augmentation de 300 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 115 300 VND/kg, soit une augmentation de 300 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 300 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 115 100 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 300 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 114 600 VND/kg.
Selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, rien qu'en août 2025, le Vietnam a exporté environ 95 000 tonnes de café, pour un montant de 429,1 millions de dollars américains. Au cours des huit premiers mois de l'année, ce chiffre est encore plus impressionnant : 1,2 million de tonnes ont été exportées, pour un montant de 6,42 milliards de dollars américains.
Ce qui mérite d’être mentionné, c’est la croissance composée : non seulement elle a augmenté de 8,7 % en volume, mais la valeur des exportations a également explosé avec une augmentation allant jusqu’à 59 % par rapport à la même période en 2024. La principale raison vient de l’augmentation des prix du café.
Le prix moyen à l'exportation du café au cours des 8 premiers mois de 2025 est estimé à 5 580 USD/tonne, un prix record, en hausse de 46,4% par rapport à la même période l'année dernière.
Cette augmentation de valeur montre que la position et la qualité du café vietnamien s’améliorent de plus en plus sur la carte mondiale du café, bien au-delà de l’image d’un pays qui n’exporte que des grains bruts.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la Bourse de Londres, le prix en ligne des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a atteint 4 610 dollars la tonne, inchangé par rapport à hier. Le contrat à terme pour novembre 2025 a reculé de 0,43 % (19 dollars la tonne) à 4 435 dollars la tonne.
À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a baissé de 0,32 % (1,25 cent US/livre) par rapport à hier, pour s'établir à 384 cents US/livre. Le prix du café pour livraison en décembre 2025 a augmenté de 0,98 % (3,65 cents US/livre), pour atteindre 377,3 cents US/livre.
Nouvelle opportunité pour un taux de taxe de 0 % sur les prix du café
Dans un arrêt, la Cour d'appel du 5e circuit des États-Unis a rejeté la légalité de l'imposition mondiale de droits de douane réciproques par Donald Trump. Par 7 voix contre 4, les juges ont clairement indiqué que le pouvoir d'imposer des droits de douane est un pouvoir fondamental du Congrès, qui ne peut être usurpé par le président par une déclaration d'urgence nationale.
Cette décision crée un précédent juridique important, limitant le pouvoir exécutif en matière de commerce international. Les droits de douane actuels resteront en vigueur jusqu'au 14 octobre, date à laquelle la Cour suprême des États-Unis devrait examiner l'affaire.
Immédiatement après cette évolution, le président Trump a averti que les États-Unis pourraient être contraints d’annuler une série d’accords commerciaux clés signés avec des partenaires majeurs tels que l’Union européenne (UE), le Japon et la Corée du Sud s’ils perdaient le procès final concernant la légalité des tarifs.
L'administration Trump a officiellement demandé à la Cour suprême d'annuler la décision de la cour d'appel, arguant qu'une défaite devant la Cour suprême serait extrêmement préjudiciable à l'économie américaine et invaliderait d'importants accords commerciaux qui donnent un avantage aux États-Unis.
Un point notable est la possibilité d'un taux de taxe de 0 % pour certains produits, notamment le café. Cela montre que la bataille juridique ne concerne pas seulement le pouvoir constitutionnel, mais ouvre également une perspective totalement nouvelle en matière de politique commerciale, susceptible d'avoir un impact profond sur les chaînes d'approvisionnement mondiales et les prix des matières premières.
