Prix ​​du riz aujourd'hui 9 janvier 2025 : Le prix du riz augmente, celui du paddy diminue

Prix ​​du riz sur le marché intérieur

Les prix du riz ont fluctué aujourd'hui, le 9 janvier, dans la région du delta du Mékong, certains produits à base de riz continuant de baisser par rapport à hier.

En particulier, pour le riz, selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le riz brut IR 504 a augmenté de 150 VND/kg, fluctuant entre 7 650 et 7 750 VND/kg ; le riz fini IR 504 a diminué de 100 VND/kg, fluctuant entre 9 800 et 10 000 VND/kg.

Aujourd'hui, les arrivées de riz dans les localités sont faibles et les nouvelles transactions sont lentes. À Lap Vo-Vam Cong (Dong Thap), les arrivées de riz sont irrégulières, les entrepôts achètent peu et les prix ont légèrement augmenté par rapport à hier. À Sa Dec (Dong Thap), les arrivées de riz sont irrégulières et les prix de tous les types de riz ont de nouveau légèrement augmenté.

Au canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), la quantité est faible, le prix du riz de toutes sortes a légèrement augmenté, les entrepôts du marché achètent peu à peu. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), la quantité a augmenté peu à peu, les acheteurs sont peu nombreux, le prix du riz de toutes sortes a légèrement augmenté.

Français Sur les marchés de détail, les prix du riz sont stables par rapport à hier. Le riz ordinaire fluctue entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Actuellement, le riz Nang Nhen a le prix le plus élevé affiché, soit 28 000 VND/kg ; le riz parfumé est proposé à des prix élevés allant de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz Jasmine est de 18 000 à 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est de 21 500 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs est de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est de 22 000 VND/kg ; le riz blanc commun est de 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est de 21 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire est de 18 500 VND/kg ; Le riz thaïlandais coûte 21 000 VND/kg ; le riz japonais coûte 22 500 VND/kg.

Français En ce qui concerne le riz, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) a diminué de 100 VND, fluctuant à 7 200 - 7 300 VND/kg ; le riz OM 5451 a diminué de 200 VND, fluctuant à 7 600 - 7 800 VND ; le riz OM 18 (frais) a diminué de 200 VND, fluctuant à 7 800 - 8 000 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) a diminué de 200 VND, fluctuant à 7 800 - 8 000 VND ; le riz OM 380 était à 6 600 - 6 700 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 était à 9 200 VND/kg ; et le riz japonais était à 7 800 - 8 000 VND/kg.

Aujourd'hui, dans de nombreuses localités, les transactions de riz frais sont lentes en raison des fluctuations constantes des prix. À An Giang, les agriculteurs proposent de vendre du riz précoce d'hiver et de printemps à Tri Ton, mais de nombreux commerçants hésitent encore à acheter du riz frais.

À Bac Lieu, la demande s'est améliorée et les prix sont stables ce matin. À Soc Trang, malgré la bonne qualité du riz, la demande a progressé depuis hier après-midi. À Dong Thap, les agriculteurs proposent des prix réduits, mais les acheteurs sont rares.

Le marché du riz gluant n'a enregistré aucune nouvelle fluctuation aujourd'hui. Actuellement, le prix du riz gluant Long An (frais) se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; celui du riz gluant Long An séché trois mois se situe entre 9 800 et 10 000 VND/kg.

Les prix des différents sous-produits sont aujourd'hui stables, oscillant entre 5 950 et 7 400 VND/kg. Le prix du son de riz parfumé se situe actuellement entre 7 200 et 7 400 VND/kg ; celui du son sec oscille entre 5 950 et 6 050 VND/kg.

Prix ​​du riz à l'exportation

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien à l'exportation ont légèrement baissé aujourd'hui par rapport au début de la semaine. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % est actuellement à 460 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % est à 432 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % est à 327 USD/tonne.

En Thaïlande, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % a également légèrement diminué de 2 USD/tonne, pour atteindre 492 USD/tonne - ce qui reste le prix le plus élevé parmi les 4 principaux pays exportateurs de riz.

Au Pakistan, le prix du riz brisures à 5 % est resté à 449 dollars la tonne. De même, les prix du riz étuvé brisures à 5 % et du riz blanc indien sont restés respectivement à 440 dollars la tonne et 447 dollars la tonne.

Selon les prévisions d'organisations réputées comme le ministère américain de l'Agriculture, la demande mondiale de riz restera élevée en 2025, notamment dans des pays comme les Philippines, où le riz occupe une place importante dans l'alimentation quotidienne. Par conséquent, les entreprises du secteur rizicole doivent rester sereines et ne pas se précipiter pour baisser les prix afin de rester compétitives. Cette course aux prix peut avoir des conséquences négatives, non seulement en réduisant les profits, mais aussi en compromettant le développement durable de l'ensemble de la filière. Au lieu de se contenter de concurrencer sur les prix, les entreprises peuvent rechercher d'autres solutions pour valoriser leurs produits, améliorer la qualité et optimiser leurs processus de production afin d'accroître leur productivité et leur efficacité.

Le Vietnam s'apprête à entrer dans la campagne d'hiver-printemps et les entreprises ont besoin de ressources financières importantes pour acheter du riz aux agriculteurs. Pour enrayer la baisse actuelle des prix et constituer des réserves pour répondre aux besoins d'exportation à long terme, une politique de soutien aux entreprises en termes de capital et de taux d'intérêt est nécessaire.