Le prix est trop bas, c'est pourquoi les producteurs de sel de Nghe An ne sont pas intéressés par la nouvelle culture de sel.

Intervenirnouvelle récolte de selLe rendement est faible, mais le prix du sel sur le terrain n'est que de 1 400 VND/kg. En travaillant dur, chaque personne ne peut produire que 100 kg de sel par jour, soit l'équivalent de 140 000 VND.

En raison de faibles revenus, de nombreux ménages ont abandonné la production de sel et se sont tournés vers d’autres emplois pour gagner leur vie.

M. Pham Van Thang - Hameau de Van Nam,commune de Dien Van(Dien Chau) produit 18 acres de sel (environ plus de 5 sao de terre), a déclaré : Depuis de nombreuses années, les jeunes hommes sont tous partis chercher d'autres emplois pour gagner leur vie, seuls les personnes âgées et les femmes restent encore à la maison pour faire du sel.

Certains ménages ont terminé la préparation de leurs marais salants plus tôt que prévu et ont commencé la production. Photo : Tien Dong

En plus du prix bas du sel qui n'apporte pas de revenus élevés, la production annuelle ne peut être effectuée que pendant environ 3 mois chauds, après quoi il faut le laisser en jachère, ce qui endommage les cellules de cristallisation, les cellules de filtration et même le sable marin utilisé pour filtrer l'eau, ce qui oblige à réinvestir à l'entrée de la nouvelle saison, ce qui entraîne une augmentation des coûts de production.

Dans la commune de Dien Van, la superficie des marais salants s'élève à 70 hectares (de 2 coopératives : Van Nam plus de 50 hectares et Van Dong environ 20 hectares), mais cette année, les deux coopératives prévoient de produire seulement environ 30 hectares.

Certains nivellent les marais salants après plus de huit mois d'abandon. Photo : Tien Dong

M. Hoang Ngoc Bien, directeur de la coopérative de sel de Van Nam, a déclaré : Nous entrons dans la saison de production de sel, mais il existe encore de nombreuses zones abandonnées carles prix du sel sont trop basCes dernières années, le sel du Sud a été exporté en grandes quantités, son prix de vente n'étant que de 1 300 à 1 400 VND/kg, frais d'emballage et de livraison compris. Le sel local est donc très difficile à concurrencer.

Actuellement, tout le districtDien ChauQuatre coopératives (dans les communes de Dien Kim, Dien Bich et Dien Van) produisent encore du sel, sur une superficie totale de 120 hectares. Cependant, la récolte de sel de cette année devrait connaître une forte baisse de superficie ; le plan de production ne prévoit qu'environ 80 hectares, voire moins.

De nombreux marais salants sont aujourd'hui devenus des pâturages pour le bétail. Photo : Tien Dong

M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a déclaré : « Ces dernières années, bien que l'État ait mis en place de nombreuses politiques pour aider les populations à améliorer les cellules de filtration, couvrant la cristallisation... Cependant, en raison du prix trop bas du sel et de la difficulté de concurrence, de nombreuses personnes ont abandonné le métier du sel. »

Actuellement, certains marais salants de Dien Ky et Dien Van ont été prévus pour être convertis à d'autres fins telles que l'aquaculture, mais en raison du capital d'investissement initial important et des risques élevés, de nombreux ménages hésitent encore et n'osent pas investir, ce qui conduit à une grande superficie de marais salants abandonnés.