Prix du poivre aujourd'hui (14/05/2025) : Maintenir un prix élevé
Le prix du poivre dans le pays se situe aujourd'hui, le 14 mai, entre 151 000 et 152 000 VND/kg. Il reste élevé par rapport à hier en raison d'une offre limitée après la récolte et des prévisions d'une demande accrue du Moyen-Orient et d'Europe au deuxième trimestre.
Prix du poivre aujourd'hui, 14 mai 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre sont restés inchangés aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre national est passé de 151 000 VND/kg à 152 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 152 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, le prix est inchangé par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 500 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui 14 mai sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 12 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 323 $ la tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok est également resté inchangé par rapport à hier, à 9 918 $ la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $/tonne.
Selon Ptexim, les prix du poivre ont eu tendance à baisser en début de semaine en raison d'une faible demande et des craintes d'une escalade des tensions entre l'Inde et le Pakistan. Cependant, le marché s'est redressé grâce à une demande accrue sur les principaux marchés.
Une amélioration de la demande a été constatée en Europe, en Asie et aux États-Unis. La Chine, en particulier, a recommencé à acheter, quoique en quantités limitées. Cependant, après la saison des récoltes, les agriculteurs ne sont pas soumis à une forte pression pour vendre et ont tendance à conserver leurs stocks, anticipant une nouvelle hausse des prix.
L'indice mondial des tarifs des conteneurs de Drewry a chuté de 1 % pour s'établir à 2 076 $ par conteneur de 40 pieds au cours de la semaine se terminant le 10 mai. Bien que ce chiffre soit inférieur de 80 % à celui du pic de la pandémie de COVID-19, il reste supérieur de 46 % à la moyenne d'avant 2019. Les tarifs devraient se stabiliser, les compagnies maritimes ajustant leurs capacités pour faire face à la baisse de la demande chinoise.
Sur le marché international, les prix du poivre restent élevés en raison d'une offre limitée après la saison des récoltes et des prévisions d'une demande accrue du Moyen-Orient et d'Europe au deuxième trimestre. Cependant, en général, les prix du poivre stagnent ou ne fluctuent que légèrement. Bien que les prix du poivre aient augmenté cette année par rapport à la même période en 2024, les nouvelles superficies cultivées n'ont pas augmenté en raison du manque de terres et de la tendance des agriculteurs à se tourner vers d'autres cultures plus rentables.
Au Brésil, la production de poivrons devrait atteindre 85 000 à 90 000 tonnes en 2025, soit une forte hausse par rapport aux 75 000 tonnes de l'année dernière. À lui seul, l'État d'Espírito Santo, principale zone de production, a terminé la récolte avec une production d'environ 20 000 tonnes.
Selon Comexstat, le Brésil a exporté 10 566 tonnes de poivre en avril, pour un chiffre d'affaires de 60,1 millions de dollars. Bien qu'en légère baisse par rapport au mois précédent, il s'agit d'une forte hausse de 39,1 % en volume et de près du double en valeur par rapport à la même période l'an dernier. Le Vietnam a été le principal marché d'importation, avec 4 993 tonnes, soit 5,7 fois plus que l'année précédente.
Au cours des quatre premiers mois de l'année, le Brésil a exporté 33 648 tonnes, atteignant un chiffre d'affaires de 205,6 millions USD, soit une augmentation de près de 30% en volume et le double en valeur.
Parallèlement, le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien au cours des quatre premiers mois de l'année a atteint 6 110 USD/tonne, soit une hausse de près de 70 % par rapport à la même période. Rien qu'en avril, le prix du poivre a atteint 5 693 USD/tonne, bien qu'en baisse par rapport au mois précédent, il reste supérieur de 43,2 % à celui de la même période en 2024.
