Prix du poivre aujourd'hui 14 mai 2025 : Maintenir un prix élevé
Le prix du poivre dans le pays se situe aujourd'hui, le 14 mai, entre 151 000 et 152 000 VND/kg. Il reste élevé par rapport à hier, en raison de la diminution de l'offre après la récolte et des prévisions d'une demande accrue du Moyen-Orient et d'Europe au deuxième trimestre.
Prix du poivre aujourd'hui, 14 mai 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre dans certaines zones de culture clés restent inchangés aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 151 000 VND/kg et 152 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 152 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 152 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 500 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui 14 mai sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 12 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 323 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 9 918 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 700 USD/tonne.
Selon un rapport de Ptexim, les prix du poivre ont affiché une tendance à la baisse en début de semaine en raison d'une faible demande et des inquiétudes liées à l'escalade des tensions entre l'Inde et le Pakistan. Cependant, le marché s'est redressé grâce à une demande accrue sur les principaux marchés.
Une amélioration de la demande a été constatée en Europe, en Asie et aux États-Unis. La Chine, en particulier, a recommencé à acheter, quoique en quantités limitées. Cependant, après la saison des récoltes, les agriculteurs n'ont pas subi de fortes pressions pour vendre et ont eu tendance à conserver leurs stocks, anticipant une nouvelle hausse des prix.
L'indice mondial des tarifs des conteneurs de Drewry a chuté de 1 % pour s'établir à 2 076 $ par conteneur de 40 pieds au cours de la semaine se terminant le 10 mai. Bien que ce chiffre soit inférieur de 80 % à celui du pic de la pandémie de COVID-19, il reste supérieur de 46 % à la moyenne d'avant 2019. Les tarifs de fret devraient se stabiliser, les compagnies maritimes ajustant leurs capacités pour faire face à la baisse de la demande chinoise.
Sur le marché international, les prix du poivre restent élevés en raison d'une offre limitée après la saison des récoltes et des prévisions d'une demande accrue du Moyen-Orient et d'Europe au deuxième trimestre. Cependant, en général, les prix du poivre stagnent ou ne fluctuent que légèrement. Bien que les prix du poivre aient augmenté cette année par rapport à la même période en 2024, les nouvelles superficies cultivées n'ont pas augmenté en raison du manque de terres et de la tendance des agriculteurs à se tourner vers d'autres cultures plus rentables.
Au Brésil, la production de poivrons devrait atteindre 85 000 à 90 000 tonnes en 2025, soit une forte hausse par rapport aux 75 000 tonnes de l'année dernière. L'État d'Espírito Santo, principale zone de production, a terminé la récolte avec une production d'environ 20 000 tonnes.
Selon Comexstat, en avril, le Brésil a exporté 10 566 tonnes de poivre, pour un montant de 60,1 millions de dollars américains. Bien qu'en légère baisse par rapport au mois précédent, le volume a fortement augmenté de 39,1 % et la valeur a presque doublé par rapport à la même période l'an dernier. Le Vietnam a été le principal marché d'importation, avec 4 993 tonnes, soit 5,7 fois plus qu'un an plus tôt.
Au cours des quatre premiers mois de l'année, le Brésil a exporté 33 648 tonnes, atteignant un chiffre d'affaires de 205,6 millions USD, soit une augmentation de près de 30% en volume et le double en valeur.
Parallèlement, le prix moyen à l'exportation du poivre au Vietnam au cours des quatre premiers mois de l'année a atteint 6 110 USD/tonne, soit une hausse de près de 70 % par rapport à la même période. Rien qu'en avril, le prix du poivre a atteint 5 693 USD/tonne, en baisse par rapport au mois précédent, mais toujours supérieur de 43,2 % à celui de la même période en 2024.
