Prix du poivre aujourd'hui (19 mai 2025) : Absence de forte dynamique de hausse des prix
Le prix du poivre sur le marché intérieur, aujourd'hui (19 mai), oscille entre 151 000 et 153 000 VND/kg. Les prix du poivre ont fluctué en sens inverse par rapport à la semaine dernière. Ils manquent encore de dynamisme pour augmenter significativement.
Prix du poivre aujourd'hui, 19 mai 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre restent élevés aujourd'hui dans certaines zones de production clés par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 151 000 VND/kg et 153 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 151 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 151 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui 19 mai sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 17 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 301 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 051 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 700 USD/tonne.
En résumé, les prix du poivre local ont fluctué en sens inverse par rapport à la semaine précédente. Plus précisément, Dak Lak et Dak Nong ont enregistré une hausse de 2 000 VND/kg. À l'inverse, dans la région du Sud-Est, les prix du poivre à Ba Ria-Vung Tau et Dong Nai ont diminué de 1 000 VND/kg, tandis qu'à Binh Phuoc, ils ont légèrement baissé de 500 VND/kg. Seul Gia Lai a maintenu son prix inchangé.
La semaine dernière, les prix du poivre sont restés globalement stables dans la plupart des principaux pays exportateurs (Malaisie, Brésil et Vietnam), à l'exception de l'Indonésie, qui a enregistré de légères fluctuations. Le prix du poivre noir indonésien a baissé de 0,3 % (soit 22 USD/tonne) par rapport à la semaine précédente. Le prix du poivre blanc Muntok indonésien a augmenté de 1,34 % (soit 133 USD/tonne) la semaine dernière.
Selon un représentant de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, après avoir atteint un pic à plus de 200 000 VND/kg, les prix du poivre sur le marché intérieur ont récemment fluctué principalement autour de 150 000 à 160 000 VND/kg. La principale raison est que l'offre et la demande intérieures sont relativement stables, sans fluctuations brutales.
Cette personne a indiqué que le marché intérieur du poivre manque encore de motivation pour augmenter fortement les prix, en raison d'une consommation ralentie. Parallèlement, sur le marché international, les prix du poivre sont plus élevés en raison d'une offre mondiale limitée après la saison des récoltes.
Certains experts prédisent que si l'offre reste inférieure à la demande, les prix du poivre risquent de repartir à la hausse. Cependant, de nombreuses entreprises restent prudentes face à des risques tels que les tensions commerciales internationales, les fluctuations des principaux marchés et l'augmentation des superficies cultivées, ce qui rend les perspectives de prix du poivre difficiles à prévoir.
En réalité, les prix du poivre montrent des signes de ralentissement, tandis que les maladies du poivre demeurent une préoccupation constante pour les agriculteurs. Par conséquent, malgré l'arrivée de la saison des pluies, période propice aux nouvelles plantations, les investissements visant à accroître les superficies consacrées au poivre dans des régions clés comme le Sud-Est et les Hauts Plateaux du Centre devraient se dérouler à un rythme plutôt prudent.
