Prix ​​du poivre aujourd'hui, 17 mai 2025 : hausse dans les Hauts Plateaux

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 17 mai 2025, sur le marché intérieur

Le prix du poivre a légèrement augmenté aujourd'hui dans certaines zones de production clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre local est passé de 151 000 VND/kg à 153 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 151 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 151 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Prix ​​du poivre aujourd'hui 17 mai sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 16 mai (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir indonésien de Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 301 USD/tonne (en hausse de 0,67 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 10 051 USD/tonne (en hausse de 0,68 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 USD/mt.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 900 $ la tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 700 USD/tonne.

Les prix du poivre sur le marché intérieur connaissent des fluctuations constantes, mais restent dans une fourchette étroite. Comparées aux précédentes périodes de stagnation, ces fluctuations sont faibles. Selon les experts, malgré une production de poivre peu abondante cette année, le prix d'achat n'a pas répondu aux attentes, ce qui incite les producteurs à hésiter à vendre.

Cependant, les prix du poivre sont désormais bien plus élevés qu'à la même période l'an dernier. Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a indiqué que de nombreuses entreprises s'apprêtent à finaliser leurs contrats de livraison pour le deuxième trimestre 2025.

Cela pourrait légèrement stimuler les prix entre mi-mai et début juin. De plus, la forte demande en Europe et au Moyen-Orient pendant la période des fêtes et du tourisme a également contribué à soutenir le marché.

Au cours des quatre premiers mois de l'année, le Vietnam a importé plus de 8 100 tonnes de poivre du Brésil, soit une augmentation de plus de 33 %. Les importations en provenance d'Indonésie ont fortement augmenté de près de 208 %, atteignant plus de 4 200 tonnes. En revanche, les importations en provenance du Cambodge ont diminué de près de moitié par rapport à la même période, pour atteindre seulement plus de 1 900 tonnes.

Certains trouvent surprenant que le Vietnam, premier exportateur mondial de poivre, continue d'importer de grandes quantités de poivre d'autres pays. Pourtant, il s'agit d'une activité normale de production et d'activité commerciale, conforme aux mécanismes du marché. La majeure partie du poivre importé est destinée à la transformation et à la réexportation, ce qui permet à l'industrie du poivre de maintenir sa position de leader mondial.