Prix du poivre aujourd'hui 2 juin 2025 : Forte baisse toute la semaine
Aujourd'hui, 2 juin, le prix du poivre local se situe entre 144 000 et 146 000 VND/kg. Globalement, la semaine dernière, le prix du poivre local a baissé de 500 à 2 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Le prix du poivre à l'exportation a également diminué de 200 USD/tonne.
Prix du poivre aujourd'hui, 2 juin 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre dans certaines zones de production clés restent inchangés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre sur le marché intérieur oscille entre 144 000 VND/kg et 146 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 146 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 144 500 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 144 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 145 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 145 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 145 000 VND/kg.
Globalement, la semaine dernière, les prix du poivre local ont diminué de 500 à 2 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Plus précisément, Dak Nong a été la localité où les prix ont baissé le plus fortement cette semaine, tombant à 2 500 VND/kg. Viennent ensuite les prix du poivre dans la province de Gia Lai, en baisse de 1 500 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Dak Lak n'a que légèrement diminué de 500 VND/kg. Dans le Sud-Est, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc et Dong Nai ont diminué de 1 000 à 2 000 VND/kg.
Les prix intérieurs du poivre ont continué de baisser la semaine dernière, principalement en raison d'un sentiment de prudence face aux incertitudes liées aux politiques tarifaires américaines. Cela a accru la réserve sur les échanges et les nouveaux contrats.

Prix du poivre aujourd'hui 2 juin sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 1er juin (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 427 dollars la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 125 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 650 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 150 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 850 dollars la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 600 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 500 USD/tonne.
La semaine dernière, les prix à l'exportation du poivre du Vietnam et de l'Indonésie ont diminué par rapport à la semaine précédente, tandis que ceux des autres pays sont restés stables. Les données de la Communauté internationale du poivre (IPC) ont montré que le prix à l'exportation du poivre noir indonésien a légèrement diminué la semaine dernière, de 5 USD/tonne. Au Vietnam, les prix à l'exportation des poivres noirs de 500 g/l et 550 g/l ont tous deux diminué de 200 USD/tonne par rapport à la semaine précédente.
Parallèlement, le prix du poivre blanc indonésien Muntok a baissé de 9 USD/tonne par rapport à la semaine dernière. Le prix à l'exportation du poivre blanc vietnamien a diminué de 200 USD/tonne pour s'établir à 9 500 USD/tonne.
En Inde, bien que la production de poivre devrait chuter brutalement à environ 76 000 tonnes, contre 126 000 tonnes l'an dernier, les prix du poivre n'ont pas augmenté comme d'habitude, en raison de la loi de l'offre et de la demande. En effet, la demande intérieure n'est que d'environ 60 000 tonnes et les stocks de l'an dernier sont encore d'environ 50 000 tonnes, ce qui crée une forte pression sur le marché.
De plus, les importations de poivre bon marché en provenance du Vietnam et du Sri Lanka continuent d'affluer en Inde grâce aux accords de libre-échange régionaux. Au cours des 11 premiers mois de l'exercice 2024-2025, l'Inde a importé 24 000 tonnes de poivre du Sri Lanka, soit une forte augmentation par rapport à l'année précédente. Les importations en provenance du Vietnam ont également dépassé les 11 000 tonnes, malgré un droit de douane élevé de 51 %. Les importations totales de poivre en Inde en 2024 ont atteint 37 000 tonnes, contre 35 000 tonnes l'année précédente.
Actuellement, le prix du poivre local en Inde oscille autour de 700 roupies le kg, soit 25 roupies de moins que le mois dernier. Parallèlement, le prix du poivre importé n'est inférieur que d'environ 25 roupies par rapport au mois dernier, ce qui rend difficile la compétitivité du poivre local et la réalisation des bénéfices escomptés par les producteurs.
La nouvelle saison du poivre au Sri Lanka devrait débuter en juin, accentuant la pression à la baisse sur les prix sur le marché indien. Bien que le poivre indien Malabar Gold reste de grande qualité sur le marché international, l'afflux de poivre bon marché en provenance d'autres pays continuera de limiter les risques de hausse des prix à court terme.