Prix du poivre aujourd'hui, 21 mars 2025 : la région du Sud-Est connaît une légère hausse.
Aujourd'hui, 21 mars, le prix du poivre au Vietnam oscille entre 159 500 et 160 000 VND/kg. Il a légèrement augmenté de 500 VND/kg dans le Sud-Est du pays par rapport à hier. Les conditions météorologiques actuelles sont très favorables à la récolte du poivre.
Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix d'achat le plus élevé du poivre enregistré dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) était de 160 000 VND/kg.
Dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 500 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier.
Dans les provinces de Binh Phuoc et de Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 500 VND/kg, soit une légère augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 500 VND/kg, soit une légère augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix le plus bas du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui est de 159 500 VND/kg.
Les conditions météorologiques actuelles sont très favorables à la récolte du poivre. À Dak Nong et Lam Dong, environ 50 % des surfaces cultivées ont été récoltées, à Gia Lai 40 %, à Dak Lak 20 %, tandis que dans le sud-est du pays (Dond Nai, Binh Phuoc et Ba Ria-Vung Tau), environ 30 % ont été récoltés.
Cette année, la récolte est plus lente que d'habitude car les agriculteurs laissent les poivrons mûrir plus longtemps afin d'augmenter leur poids et leur valeur avant de les vendre.
Actuellement, les exportateurs et les négociants constituent activement des stocks en prévision d'éventuelles hausses de prix. Cependant, ils sont confrontés à d'importantes difficultés financières en raison des taux d'intérêt élevés qui réduisent leurs profits.
De plus, les flux de trésorerie sont également difficiles pendant la période des achats, ce qui limite l'accès au capital de nombreuses entreprises et affecte leurs activités d'approvisionnement et de gestion des stocks.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 21 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé par rapport à hier, à 7 255 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté stable à 10 190 $US/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 000 dollars la tonne (en hausse de 1,43 %).
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 800 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 12 300 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 7 100 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 dollars la tonne.
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des quinze premiers jours de mars, le Vietnam a exporté 7 139 tonnes de poivre, générant un chiffre d'affaires total de 49,1 millions de dollars américains. Les principaux marchés d'exportation étaient les États-Unis (1 268 tonnes), l'Inde (649 tonnes) et l'Allemagne (638 tonnes).
En termes de sociétés exportatrices, Nedspice est en tête avec 860 tonnes (représentant 12 % de la part de marché), suivie par Olam Vietnam (853 tonnes, 11,9 %) et Phuc Sinh (475 tonnes, 6,7 %).
À l'inverse, durant la même période, le Vietnam a importé 1 731 tonnes de poivre, pour une valeur de 10,3 millions de dollars. Les principaux fournisseurs étaient le Brésil (67,4 %, soit 1 167 tonnes) et l'Indonésie (22,9 %, soit 397 tonnes). Parmi les principaux importateurs figuraient Nedspice, Olam et Lien Thanh.
Actuellement, le marché chinois reste hésitant à acheter, ce qui exerce une pression à la baisse sur les prix du poivre local. Par ailleurs, la tendance au retard des importations sur les principaux marchés et la concurrence entre les entreprises exportatrices vietnamiennes influent également sur les prix.
