Prix du poivre aujourd'hui (22 janvier 2025) : Forte hausse dans les régions clés
Le prix du poivre dans le pays, aujourd'hui 22 janvier, oscille entre 146 000 et 147 500 VND/kg. Il connaît une forte hausse dans les régions clés. Le marché du poivre devrait retrouver un dynamisme après les vacances du Nouvel An lunaire.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 147 500 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 147 500 VND/kg, soit une forte hausse de 1 500 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 147 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 147 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 147 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 146 000 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 146 000 VND/kg.
Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), les prix du poivre sur le marché intérieur se sont maintenus entre 140 000 et 150 000 VND/kg au cours des trois derniers mois de 2024, soit une hausse significative par rapport au début de l'année (le poivre noir a augmenté de 75,6 % et le poivre blanc de 68,8 %). Les prix à l'exportation ont également connu une croissance similaire, de 30,7 % pour le poivre noir et de 28,6 % pour le poivre blanc.
Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices, au cours des 15 premiers jours de janvier 2025, le Vietnam a exporté 7 313 tonnes de poivre, avec un chiffre d'affaires total de 48,3 millions USD, en baisse de 3 % en volume mais en hausse de 61,86 % en valeur par rapport à la même période en 2024.
Parmi eux, Nedspice Vietnam a été le plus grand exportateur au cours de la période écoulée, atteignant 853 tonnes et les États-Unis ont continué d'être le principal marché d'exportation atteignant 1 562 tonnes.
Par ailleurs, au cours des 15 premiers jours de janvier, le Vietnam a importé 1 241 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 7,9 millions de dollars américains. Les importations vietnamiennes provenaient principalement d'Indonésie, représentant 77,6 %, pour un volume de 963 tonnes, dont 746 tonnes de poivre blanc. KSS, Olam Vietnam et Phuc Thinh ont été les trois principaux importateurs, avec respectivement 221 tonnes, 183 tonnes et 115 tonnes.
Cependant, après les vacances du Nouvel An lunaire, le marché du poivre devrait retrouver un dynamisme, avec une croissance positive grâce à la forte demande des principaux marchés. Les experts estiment que l'augmentation des importations de la Chine, l'un des principaux pays consommateurs de poivre, après le Têt, contribuera grandement au maintien des prix élevés du poivre au cours des premiers mois de 2025.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 22 janvier (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 7 113 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc Muntok a également fortement progressé par rapport à hier, atteignant 9 401 USD/tonne (en hausse de 2,18 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a fortement baissé par rapport à hier à 6 350 USD/tonne (en baisse de 3,25%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 550 USD/tonne.
Le Vietnam a dépassé la Chine pour devenir le plus grand marché d'importation de poivre d'Indonésie au cours des 11 premiers mois de 2024, avec un volume de 16 240 tonnes et un chiffre d'affaires de 88,8 millions USD, soit une forte augmentation de 4,1 fois (équivalent à 411,2%) en volume et de 6,5 fois (équivalent à 551,4%) en chiffre d'affaires par rapport à la même période en 2023.
VPSA encourage les agriculteurs et les entreprises de poivre à améliorer la qualité des produits dès la plantation, les entreprises à investir dans une transformation en profondeur, une transformation propre, à diversifier les produits, à diversifier les marchés pour pénétrer profondément dans la chaîne d'approvisionnement mondiale du poivre.
Au Brésil, la production de poivrons devrait chuter de 29 % en 2024 en raison du changement climatique. Cependant, la situation pourrait s'améliorer en 2025 si les conditions météorologiques sont favorables. Les prix mondiaux du poivron devraient rester élevés en 2025 en raison de la baisse de l'offre dans de nombreux pays.
