Prix du poivre aujourd'hui 22 mars 2025 : légère baisse à nouveau
Le prix du poivre sur le marché intérieur, le 22 mars, se situe entre 159 000 et 160 000 VND/kg. Il a légèrement baissé de 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix mondial du poivre devrait continuer à augmenter.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg, en légère baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 000 VND/kg, soit une légère baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 159 500 VND/kg, soit une légère baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.
L'industrie vietnamienne du poivre et des épices continue d'affirmer son rôle important sur le marché international, avec des résultats positifs à l'exportation. Afin de maintenir un développement durable, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a élaboré un projet visant à développer des cultures industrielles clés, dont le poivre, à l'horizon 2030.
Selon le plan, la superficie cultivée en poivrons à l'échelle nationale sera ramenée à environ 80 000 à 100 000 hectares. L'objectif est d'atteindre un rendement de 24 à 25 quintaux/ha d'ici 2030, avec une production d'environ 200 000 à 300 000 tonnes. Environ 40 % des surfaces cultivées en poivrons seront conformes aux normes GAP ou équivalentes, et environ 40 à 50 % se verront attribuer un code de zone de culture pour assurer la traçabilité.
En outre, l'industrie se concentrera également sur le développement des zones de culture du poivre dans une direction biologique et selon les normes internationales telles que VietGAP, GlobalGAP dans des zones clés telles que Dak Nong, Dak Lak, Binh Phuoc, Gia Lai, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 22 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement baissé par rapport à hier, à 7 267 USD/tonne (en baisse de 0,12 %). De même, le prix du poivre blanc Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 207 USD/tonne (en baisse de 0,12 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA malaisien a légèrement augmenté par rapport à hier, s'établissant actuellement à 9 900 USD/tonne (en hausse de 1,01 %). De plus, le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a également légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 12 400 USD/tonne (en hausse de 0,81 %).
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 7 100 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.
Au cours des 15 premiers jours de mars 2025, le Vietnam a exporté 7 139 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires total de 49,1 millions de dollars américains. Les trois principaux marchés pour le poivre vietnamien durant cette période étaient les États-Unis (1 268 tonnes), l'Inde (649 tonnes) et l'Allemagne (638 tonnes).
Dans le sens inverse, le Vietnam a également importé 1 731 tonnes de poivre, d'une valeur de 10,3 millions de dollars américains. La principale source d'importation provenait du Brésil, représentant 67,4 % avec 1 167 tonnes, suivi de l'Indonésie avec 397 tonnes, soit 22,9 %.
À court terme, les prix du poivre sur le marché intérieur devraient légèrement baisser en raison de la saison des récoltes et de l'augmentation de l'offre locale. Cependant, sur le marché international, les prix du poivre devraient continuer d'augmenter en raison d'une forte demande et d'une offre mondiale limitée.
