Conseils pour une meilleure conservation des aliments au réfrigérateur

Comment bien ranger les aliments, comment éviter que le réfrigérateur ne sente la nourriture, des astuces pour conserver les légumes frais longtemps... sont des questions fréquentes chez les femmes au foyer.

Dans le travail de cuisine pour prendre soin de la famille, la conservation des aliments au réfrigérateur joue un rôle important, aidant à conserver les nutriments nécessaires, à augmenter le temps de conservation des aliments, à économiser de l'argent... Les femmes au foyer peuvent apprendre des conseils de Phan Anh Esheep - un blogueur culinaire avec une large base de fans sur les réseaux sociaux pour mieux conserver les aliments.

Disposer correctement la nourriture

Le plus important lors de la conservation des aliments au réfrigérateur est de veiller à ce que tous les aliments bénéficient d'une circulation d'air froid adéquate. Les aliments à conserver longtemps doivent être disposés près de la source de froid (au fond du réfrigérateur) afin de stabiliser la température. Évitez de placer de grandes boîtes, car elles bloqueraient la circulation d'air froid.

Dans un réfrigérateur classique, évitez de placer des denrées périssables dans la porte, car cette position n'est pas suffisamment froide. Placez-y uniquement des boîtes et des pots d'épices comme de la mayonnaise, de la sauce chili ou des jus de fruits. Évitez surtout de mélanger des aliments crus et cuits, car ils sont trop nombreux, car cela augmenterait le risque de contamination bactérienne.

Vous pouvez utiliser des paniers tressés pour organiser les choses proprement et assurer la circulation de l'air froid.

Gardez le réfrigérateur sans odeur

Pour éviter les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur, il est important de conserver les différents types d'aliments dans des sacs hermétiques ou des récipients spéciaux munis d'un couvercle. Les aliments frais doivent être nettoyés et emballés hermétiquement pour éviter les odeurs et la contamination. Certains fruits à forte odeur, comme le jacquier et le durian, doivent également être placés dans des récipients hermétiques.

Les familles devraient nettoyer régulièrement leur réfrigérateur pour éviter les odeurs persistantes. Un réfrigérateur doté de bonnes propriétés désodorisantes et antibactériennes pour conserver les aliments en toute sécurité et préserver leur saveur est également un bon choix.

Le filtre Hygiene Fresh+ à 5 couches des réfrigérateurs LG comprend un filtre à poussière, un filtre antibactérien, un filtre anti-virus, un désodorisant et un émetteur UV, combinés à un ventilateur pour aider l'air froid filtré à circuler en profondeur dans chaque coin du réfrigérateur.

Équilibrer la bonne humidité

Pour éviter que les légumes ne flétrissent à cause de la déshydratation, de nombreuses familles choisissent la méthode traditionnelle : envelopper les légumes dans des sacs en nylon et percer de petits trous pour permettre à l'humidité de circuler. Vous pouvez également placer une ou deux feuilles de papier absorbant à l'intérieur du sac pour absorber l'humidité et empêcher l'eau de retomber et de détremper les légumes.

Grâce aux bacs à légumes avec couvercle en filet, les ménagères n'ont plus besoin d'emballer les légumes et peuvent les placer directement dans le bac. Le couvercle en filet condense l'humidité des légumes et des fruits, équilibrant ainsi l'humidité du bac et préservant ainsi leur fraîcheur.

Le bac à légumes est doté d'un couvercle en maille qui condense l'eau évaporée des aliments, aidant ainsi à équilibrer l'humidité dans le compartiment et à garder les légumes et les fruits frais.

Conservez correctement les œufs et le lait

C'est une question fréquente pour de nombreuses ménagères. Bien que la porte du réfrigérateur soit souvent conçue pour être pratique pour conserver les œufs et le lait, cet emplacement ne reçoit pas beaucoup d'air froid dans un réfrigérateur classique.

De plus, comme la porte du réfrigérateur est toujours ouverte fréquemment, la température y est inégale, ce qui fait que les œufs et le lait se gâtent très rapidement.

La fonction de refroidissement de la porte permet d'alimenter la porte du réfrigérateur en air froid via les joints reliés au corps de l'armoire, maintenant ainsi un refroidissement uniforme sur toute la porte.

Cependant, si votre réfrigérateur familial est équipé de la fonction Door Cooling, vous pouvez conserver vos œufs et votre lait en toute sécurité dans la porte. Cette nouvelle technologie introduite par LG dans ses réfrigérateurs modernes permet de faire circuler l'air froid vers la porte afin de préserver les aliments placés à cet endroit.

Selon Zing