Économie

La canne à sucre de Dong Van (Tan Ky) donne un rendement de près de 100 tonnes/ha.

Perle September 30, 2024 17:15

Dong Van (Tan Ky) est une commune isolée où la vie reste difficile. La canne à sucre y est la principale culture, avec près de 500 hectares cultivés. Grâce à l'application de nouvelles techniques et à des pratiques agricoles intensives appropriées, le village de Thung Mon, qui possède 70 % des surfaces de canne à sucre de la commune de Dong Van, compte désormais plus de 200 hectares de plantations produisant entre 80 et 100 tonnes par hectare.

Augmenter la superficie des cultures intensives de canne à sucre.

La commune de Dong Van présente un relief aride et un accès routier difficile. Le village de Thung Mon se situe à l'intérieur des terres, dans une vallée assez large qui s'étend sur les collines. En raison du sol sableux et du manque fréquent d'eau, les villageois cultivent principalement la canne à sucre, le manioc, les bananes et d'autres cultures industrielles.

La canne à sucre prospère dans cette région grâce à l'immensité du territoire, à une demande stable et à des méthodes de culture relativement simples. Ces deux dernières années, les cultures de manioc ont été affectées par la mosaïque du manioc, incitant les agriculteurs à se tourner plus fréquemment vers la canne à sucre. La superficie cultivée en canne à sucre dans la commune de Dong Van atteint près de 500 hectares, dont 200 hectares pour le seul village de Thung Mon, soit près de 40 % de la superficie totale de la commune. Sur ces 200 hectares, le rendement est de 80 à 100 tonnes par hectare.

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Les champs de canne à sucre s'étendent à perte de vue à Thung Mon, commune de Dong Van (Tan Ky). Photo : Tran Chau

La variété de canne à sucre cultivée ici est la NK3, originaire de Thaïlande. Selon M. Nguyen Cong Ngo, agent agricole de la commune de Dong Van, le secret de la culture à haut rendement de la canne à sucre à Thung Mon réside dans le labour des champs à l'aide de charrues à 3 et 5 disques, ainsi que dans la préparation méticuleuse du sol, conformément à la réglementation. La plantation est également mécanisée, avec un espacement des rangs respectant les normes.

Giống múa NK3 cho năng suất cao. Ảnh: Trân Châu
La variété de riz NK3 offre un rendement élevé dans le district de Tan Ky. Photo : Tran Chau.

Pour les terres alluviales et les rizières, les agriculteurs labourent à une profondeur de 30 à 35 cm et passent la herse 2 à 3 fois, en traçant un sillon de 25 à 30 cm de profondeur. Sur les terrains vallonnés, les rangs de canne à sucre sont disposés en suivant les courbes de niveau et, lorsque le labour mécanique est possible, la profondeur est de 40 à 50 cm. Après la préparation, le sol est laissé à sécher afin d'éliminer les ravageurs et les maladies. Les boutures de canne à sucre doivent répondre aux exigences suivantes : elles doivent présenter 2 à 3 bourgeons sains et être exemptes de ravageurs et de maladies. Leur diamètre doit représenter plus de 80 % du diamètre de la tige de canne à sucre utilisée pour la plantation.

En plus des efforts des agriculteurs, la sucrerie Song Con a accordé des prêts aux producteurs de canne à sucre pour leurs investissements, a soutenu leurs moyens de subsistance avant la saison des récoltes et a apporté son aide à la récolte (chargement, soutien au chargement d'une tonne sur des camions au tarif de 50 000 VND).

Lors de la culture de la canne à sucre, des pesticides biologiques sont également pulvérisés par drones. De plus, chaque hectare de canne à sucre nouvellement planté bénéficie d'une subvention de 2 millions de VND. L'usine prend également en charge la réparation des routes et assure un paiement rapide et efficace aux agriculteurs pour la canne à sucre. Avec un rendement de 100 tonnes/ha, le bénéfice par hectare et par an atteint 50 millions de VND.

Le Comité du Parti, le gouvernement et le Front de la Patrie ont tous uni leurs forces.

Cán bộ nông nghiệp xã Đồng Văn (Tân Kỳ) bên ruộng mía thâm canh. Ảnh: Trân Châu
Des responsables agricoles de la commune de Dong Van (district de Tan Ky) se tiennent près d'un champ de canne à sucre cultivé de manière intensive. Photo : Tran Chau

Pour atteindre les rendements élevés de canne à sucre observés aujourd'hui dans le village de Thung Mon, le rôle du Comité du Parti, du Front de la Patrie, du gouvernement communal et du gouvernement villageois est essentiel. De nombreuses sessions de formation pratique et des visites dans d'autres communes ont été organisées.

Mme Nguyen Thi Thanh, secrétaire du Comité du Parti du village de Thung Mon, a déclaré : « Le Comité du Parti et le Comité populaire de la commune ont ordonné la mise en œuvre du plan, en fixant des objectifs de production, de culture et d’élevage dès le début de l’année et le début de la saison, et ont recommandé l’ouverture de formations pour la population sur l’entretien des cultures et du bétail afin qu’elle puisse appliquer les connaissances acquises. »

Le village s'attache à diffuser l'information auprès des villageois, puis met en place des fermes modèles. Une fois que la canne à sucre de repousse a pris racine et compte environ 5 à 8 feuilles, un engrais azoté est appliqué pour stimuler sa croissance et favoriser la multiplication. Environ deux mois plus tard, un engrais NPK est apporté, et les feuilles sont coupées en août ou septembre. La famille de Mme Thanh fait partie de ces exploitations qui obtiennent d'excellents rendements de canne à sucre depuis de nombreuses années. Elle explique que grâce aux modèles de culture à haut rendement du village, combinés à l'application des sciences et des technologies, les villageois apprennent et reproduisent ces pratiques.

Mía ở Thung Mòn, xã Đồng Văn (Tân Kỳ) đạt năng suất 100 tấn/ ha. Ảnh: Trân Châu.
La canne à sucre cultivée à Thung Mon, commune de Dong Van (district de Tan Ky), a un rendement de 100 tonnes par hectare. Photo : Tran Chau

Grâce aux revenus élevés tirés de la culture de la canne à sucre, les agriculteurs y accordent une grande importance et appliquent des méthodes scientifiques et techniques diffusées lors de formations. La canne à sucre est régulièrement inspectée, les feuilles sont soigneusement enlevées, les mauvaises herbes sont rapidement éliminées et l'engrais est appliqué de manière équilibrée. De ce fait, la superficie cultivée en canne à sucre produisant entre 80 et 100 tonnes par hectare dans le village de Thung Mon atteint 200 hectares. Il s'agit d'une performance remarquable pour une commune isolée.

Le président du Comité populaire de la commune de Dong Van, M. Nguyen Van Thang, a ajouté : « Afin de parvenir à l’exploitation actuelle de vastes et performantes plantations de canne à sucre, la société Song Con Sugarcane Joint Stock Company collabore étroitement chaque année avec la commune pour organiser des formations aux agriculteurs sur les techniques de culture intensive, en leur fournissant engrais, semences et prêts à l’investissement. La commune planifie efficacement la culture de la canne à sucre et investit dans le développement des transports ruraux, créant ainsi des conditions favorables aux déplacements des agriculteurs et à la production de leurs biens. Le Comité du Parti et le gouvernement de la commune de Dong Van s’attachent à orienter le développement de ce modèle et à étendre la superficie cultivée en canne à sucre intensive. »

Afin d'améliorer encore la productivité de la canne à sucre et de mieux protéger les intérêts des agriculteurs, les producteurs de canne à sucre du village de Thung Mon ont également demandé à l'usine d'acheter leur récolte rapidement pendant la saison des récoltes. De plus, ils ont souligné la nécessité d'une politique de prix adaptée, car les prix de la canne à sucre sont parfois inférieurs à ceux pratiqués dans d'autres régions.

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La canne à sucre de Dong Van (Tan Ky) donne un rendement de près de 100 tonnes/ha.
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