Alimentation - médicament pour les personnes souffrant d'angine de poitrine

L'angine est une maladie cardiovasculaire fréquente chez les personnes âgées, les personnes souffrant d'hypertension artérielle, ayant des antécédents de maladie cardiovasculaire, de diabète ou en raison de tension nerveuse.

La cause directe de l'angine de poitrine est due au besoin en sang du muscle cardiaque qui dépasse la quantité de sang fournie par les artères coronaires et est souvent due à l'athérosclérose des artères coronaires.

La médecine orientale classe cette maladie parmi les douleurs cardiaques. Les causes sont dues à des facteurs internes et externes. Les facteurs internes sont principalement liés à l'âge, à l'affaiblissement des fonctions des trois organes (cœur, rate et reins), à une insuffisance du qi yin et yang et à une insuffisance sanguine, provoquant une obstruction des vaisseaux cardiaques et provoquant la maladie. Les facteurs externes sont principalement liés à un rhume soudain, une suralimentation, une forte stimulation émotionnelle ou un surmenage, provoquant une obstruction des vaisseaux cardiaques et provoquant la maladie.

Les symptômes typiques du patient sont une douleur soudaine au niveau du thorax gauche (zone située devant le cœur et derrière le sternum) ; la douleur se propage souvent au cou, à la mâchoire, à l'épaule, au bras gauche ou au dos. La douleur apparaît souvent brutalement, lors d'un effort physique, d'une exposition au froid, d'une alimentation excessive ou d'une agitation émotionnelle. En complément des médicaments modernes, le patient doit consommer les aliments suivants pour soutenir le traitement.

Le thé aux haricots verts et à la racine de chat est bon pour les personnes souffrant d’angine de poitrine.

1. Soupe sucrée aux haricots verts et à la racine de chat :50 g de haricots verts, 40 g de riz gluant de qualité, 12 g de fécule de tapioca, suffisamment de sucre blanc, 2 tranches de gingembre frais. Cuire les haricots verts et le riz gluant dans le porridge jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Dissoudre la fécule de tapioca dans de l'eau froide, puis verser dans la casserole. Remuer jusqu'à cuisson complète. Ajouter le sucre et le gingembre. Verser dans un bol et déguster froid. Utilisations : purifie l'esprit, nourrit le cœur, régénère le cœur et favorise le qi. Convient aux personnes souffrant de douleurs thoraciques accompagnées d'essoufflement, d'anxiété, d'agitation et de manque de sommeil.

2. Bouillie de pigeon, sauge rouge, passiflore1 pigeon, 60 g de riz, 20 g de sauge rouge, 20 g de passiflore et suffisamment d'épices. Nettoyer les plumes du pigeon et retirer les viscères. Faire bouillir la sauge rouge et la passiflore pour en extraire l'eau et jeter le résidu. Ajouter l'eau médicinale au riz et à la viande de pigeon pour préparer une bouillie. Assaisonner d'épices et d'herbes et déguster chaud. Utilisations : le pigeon nourrit l'essence et le sang, augmente la vitalité ; la sauge rouge nourrit le Qi et active le sang, améliore la circulation sanguine et prévient les thromboses. La passiflore nourrit le cœur et apaise l'esprit. La combinaison des ingrédients favorise la circulation sanguine, nourrit le Qi et soulage la douleur, prévient les spasmes, nourrit le cœur et apaise l'esprit, soulage la douleur et élimine l'anxiété et la panique.

3. Soupe de viande maigre, feuilles de mûrier100 g de porc maigre, 60 à 70 g de jeunes feuilles de mûrier et suffisamment d'épices. Laver et hacher la viande maigre, puis les jeunes feuilles de mûrier. Cuire le tout en soupe, assaisonner et déguster avec du riz. Utilisations : la viande maigre est riche en nutriments. Les feuilles de mûrier sont rafraîchissantes, nourrissent le yin, nourrissent le cœur et hydratent les poumons. Ce plat aide les patients à réduire le stress, à soulager la douleur, à calmer les nerfs et à bien dormir.

4. Balut mijoté à l'armoise5 œufs de balut, 60 g de jeunes feuilles d'armoise. Faire bouillir les œufs de balut jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laver les feuilles d'armoise. Écaler les œufs, ajouter un peu de vin blanc, de sauce de poisson et de sel et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Déguster chaud. Utilisations : les œufs de balut sont nutritifs pour le corps et le système cardiovasculaire. Les feuilles d'armoise sont légèrement chaudes, ce qui active la circulation sanguine, prévient l'agrégation plaquettaire et nettoie les vaisseaux sanguins. Ce plat convient aux personnes souffrant d'angine de poitrine, d'insuffisance coronarienne, d'essoufflement, d'anxiété, de peur, d'agitation et de troubles du sommeil.

Selon SK & DS