Saison de chasse aux pêches pour le Têt

(Baonghean) - Environ deux semaines avant le Têt, les habitants de Nghe An partent à la chasse aux pêches de montagne. C'est aussi à cette période que les propriétaires de plantations de pêchers des hautes terres font fortune. Pendant la saison des pêches du Têt de Dinh Dau (2017), de nombreux habitants se sont même rendus jusqu'au Laos pour acheter des pêches afin d'approvisionner le marché du Têt.

Depuis près de dix ans, les deux dernières semaines de l'année sont celles où M. Xong Ba Mua, du village de Buoc Mu, commune de Na Ngoi (Ky Son), gagne le plus. Ses revenus de fin d'année peuvent atteindre des centaines de millions de dongs grâce à son jardin de pêchers de trois hectares, au pied de la majestueuse montagne Phu Xai Lai Leng.

La maison sur pilotis est devenue un « marché » de pêches.

Dans cette région où la température ne dépasse pas 250 °C toute l'année, les pêchers sont probablement les arbres les plus résistants. C'est pourquoi M. Mua a planté son jardin de pêchers dès son plus jeune âge. Aujourd'hui, il a plus de cinquante ans, les arbres ont la moitié de l'âge d'un humain, mais ils poussent encore très vigoureusement. Le printemps arrive, les fleurs d'un rose éclatant s'épanouissent dans un coin de montagne. L'été arrive, le jardin regorge de fruits.

À maturité, les pêches de montagne deviennent rouges comme les joues d'une jeune fille. « Chaque année, je récolte deux fois de l'argent grâce aux pêches. Une fois pour les fruits, une fois pour les fleurs. Aucune autre culture ne vend à la fois des fleurs et des fruits », explique Na Ngoi, un vieux paysan de la région frontalière, en souriant. C'est la période précédant le Têt que son verger de pêchers est le plus rentable. Près d'un mois avant le Têt, les habitants des plaines montent en voiture pour acheter des pêches. Les pêcheurs de pêches de montagne de Muong Xen, Hoa Binh et même de Vinh, à près de 250 km, viennent ici…

Les forêts le long de la frontière entre le Vietnam et le Laos, comme Pa Khom, le village de Huoi Moi et Muong Long de la commune de Tri Le (Que Phong), regorgent de pêchers. Photo : Nguyen Hung Cuong.

Na Ngoi, Muong Long, Huoi Tu, Tay Son (district de Ky Son) et la commune de Tri Le (Que Phong) sont les régions les plus peuplées de pêchers dans la région montagneuse de Nghe An. Ces pêchers sont vieux de plusieurs décennies, avec des troncs et des branches couverts de mousse et de gros boutons rose-rouge qui durent longtemps. La commune de Tay Son, dans le district de Ky Son, possède des pêchers centenaires, cultivés à près de 1 500 m d'altitude, chaque fleur comportant jusqu'à 6 pétales. Grâce à ces caractéristiques, les pêches de montagne sont considérées par les citadins comme un cadeau tendance pour célébrer le Têt et s'offrir en fin d'année, lorsque le Têt arrive, le printemps revient.

Les commerçants sont ceux qui s'intéressent le plus aux pêcheries des Hômôngs des hautes terres. Ils profitent de ces journées précédant le Têt pour gagner un revenu supplémentaire. Par temps froid et pluvieux, avec moins de 10 degrés, des camions gravissent encore les pentes jusqu'à Na Ngoi pour trouver des pêchers pour le Têt.

De la route nationale aux villages où poussent des pêchers, il faut compter 40 à 50 km en moto pour s'arrêter, le col étant raide et escarpé. Photo : Nguyen Hung Cuong.

Attachant habilement des branches de pêchers à la benne du camion, M. Nguyen Van Tuan, habitant du district de Thanh Chuong (Nghe An), négociant professionnel en pêches depuis près de cinq ans, a expliqué : « Vendre des pêches pour le Têt exige de savoir « saisir l'opportunité » et « étudier attentivement le marché », car cela ne se produit que peu de temps avant le Têt. Les années précédentes, il se rendait souvent en camion dans les villages Mong pour récolter des pêches. Prévoyant une pénurie de marchandises cette année en raison des intempéries, M. Tuan a dû déposer de l'argent six mois à l'avance pour éviter que ses marchandises ne soient volées. »

Il existe des pêchers dont le diamètre est aussi grand qu'une étreinte humaine, mais personne n'a pu les cueillir car les routes sont dangereuses, a déclaré M. Vi, un chasseur de pêches du district de Que Phong. Photo : Nguyen Hung Cuong.

On peut dire que grâce à des commerçants comme M. Tuan, les propriétaires de plantations de pêchers Mong des hautes terres de Nghe An bénéficient d'une bonne source de revenus en fin d'année. M. Mua Ba Sua, du village de Huoi Giang, commune de Tay Son, district de Ky Son, a déclaré : « Chaque année, il gagne entre 5 et 7 millions de VND pour acheter du Têt. » Cultiver des pêchers ne demande pas beaucoup de soins, et les revenus de fin d'année peuvent donc être qualifiés de « bénédiction » de la nature.

Cette année, la saison des pêches semble plus difficile pour les commerçants, bien que des branches de pêchers de montagne aient commencé à apparaître sur les routes de la commune frontalière de Tri Le (Que Phong). Les commerçants locaux affirment que ces branches proviennent principalement du Laos. M. Tran Van Vinh, habitant de la commune de Chau Tien, district de Quy Chau, a raconté que lors de sa première expérience de commerce de pêchers pour le Têt, lui et son groupe d'amis ont dû se rendre jusqu'au Laos pour acheter des pêches. Selon les estimations des groupes de commerçants de pêches, chaque voyage à Hua Phan pour acheter des pêches et revenir pour les vendre prend également 3 à 4 jours. Ainsi, pendant les deux semaines de la saison des pêches du Têt, chaque groupe peut effectuer 4 à 5 voyages pour acheter des pêches « étrangères ».

Un marchand de pêches de montagne.

Pour cette saison des pêches, la maison sur pilotis de M. Lo Van Xuan, dans le village de Na Nieng, commune de Tri Le (Que Phong), est devenue un lieu d'exposition de pêchers. Les branches de pêchers fraîchement acheminées attendent les acheteurs qui les achemineront en aval. M. Xuan a expliqué que les villages Mong de la région de Muong Quan, province de Hua Phan (Laos), sont couverts de nuages ​​toute l'année et préservent des vergers de pêchers centenaires. Les acheteurs vietnamiens importent souvent des pêchers par le poste frontière de Tri Le.

Avant que les produits ne soient chargés sur des camions et acheminés vers la ville de Vinh et les plaines, certains seront exposés à la vente le long de la route nationale de la région. Les prix varient considérablement selon chaque pêcher, allant de 300 000 VND à des dizaines de millions de VND. Photo : Nguyen Hung Cuong.

Pour se procurer des branches de pêchers au Laos, chaque personne doit parcourir à moto des cols escarpés et un terrain très accidenté, ce qui limite le transport. M. Tran Van Vinh explique : « À chaque voyage, une personne ne peut transporter que 5 à 6 branches et doit dépenser 3 à 4 millions de VND. À l'achat, après déduction des frais, chaque personne réalise un bénéfice de 2 à 3 millions de VND. C'est le résultat d'un voyage très ardu, malgré de nombreux dangers. »

Selon les habitants, l'extraction de pierres se pratique généralement dans les régions montagneuses, à plus de 1 000 m d'altitude. Les troncs sombres des arbres sont souvent recouverts de mousse ou de plantes parasites, ce qui leur donne un aspect moisi. Photo : Nguyen Hung Cuong.

L'année dernière, les intempéries ont entraîné la mort de nombreux pêchers dans la région montagneuse de Nghe An, provoquant une pénurie de pêchers pour le Têt. De nombreuses personnes ont dû se rendre au Laos pour en acheter. La chasse aux joueurs et aux commerçants, pratiquée depuis longtemps, a également entraîné un tarissement progressif des ressources en pêches dans la région montagneuse de Nghe An.

Depuis près d'un mois, les pêchers fleurissent dans toute la vallée de Muong Long. M. Va No Vu, président du comité populaire de la commune de Muong Long, semblait pensif : « Une floraison précoce des pêchers n'est pas une bonne nouvelle. » Le président de la commune était inquiet. À ce rythme, quand viendra le Têt, plus aucune maison n'aura de pêchers à vendre. Il faudra attendre la saison des fruits !

Huu Vi - Ho Phuong