Nghe An : faits marquants du 31 janvier

*Le matin du 31 janvier (soit le 3 janvier de l'année At Ty), le secrétaire général To Lam était présentCérémonie de lancement du Festival de plantation d'arbres « Éternellement reconnaissant envers l'Oncle Ho »Printemps à Ty année 2025, sur la place Dinh Tien Hoang De, ville de Hoa Lu, province de Ninh Binh.

Le secrétaire général To Lam estime qu'avec sa longue tradition historique, avec la détermination et la solidarité de tout le Parti, du peuple et de l'armée, le mouvement « Planter l'arbre du Têt pour se souvenir à jamais de l'Oncle Ho » continuera à promouvoir l'efficacité pratique, à bien protéger l'environnement écologique pour mettre en œuvre avec succès la stratégie de développement rapide et durable à l'entrée dans une nouvelle ère - l'ère de la lutte pour un développement fort et prospère de la nation.

* Le même jour, au site national des reliques spéciales de l'ancienne capitale Hoa Lu,Le secrétaire général To Lam a offert de l'encens.au temple du roi Dinh Tien Hoang et au temple du roi Le Dai Hanh, pour commémorer les ancêtres qui ont contribué au pays.

* Le 31 janvier (c'est-à-dire le 3 janvier de l'année Ti), l'Association des personnes âgées du district de Thanh Chuong s'est coordonnée avec les associations des personnes âgées des communes et des villes de tout le district,organiser une célébration de la longévitéPour plus de 6 000 hommes, femmes et personnes âgées de 70 à plus de 100 ans. Souhaiter la longévité aux personnes âgées est un bel exemple de la culture vietnamienne depuis des générations.

* Pendant les vacances du Têt, alors que tout le monde se réunit avec ses proches et sa famille pour accueillir la nouvelle année, les soldats de l'escadron 2 (garde-frontière de Nghe An) sont toujours concentrés sur leurs tâches.préparation au combat, protéger la souveraineté maritime et insulaire, maintenir la sécurité, l’ordre et la sûreté dans les zones frontalières maritimes.

* “Médecin bénévole Mong... de retour au village" est un article sur le docteur Va Ba Tung de la commune de Nhon Mai, district de Tuong Duong. Le docteur Ba Tung est devenu la fierté du peuple Mong de ce pays lorsqu'il a été l'un des premiers du village à réussir l'examen et à obtenir son diplôme d'une université de médecine.

* Si le banh chung est un plat indispensable lors de la fête du Têt chez les Kinh, alorsgâteau de riz gluant, mousseC'est un plat indispensable pendant les vacances et le Têt des ethnies Mong et Thai dans les hauts plateaux de Nghe An.

Chez les Hômông du village de Luu Thong, commune de Luu Kien (Tuong Duong), le Banh Day est incontournable pendant le Têt. L'ingrédient principal de la préparation du Banh Day est le riz gluant. Après trempage, il est séché au four. Selon Mme Chua Y Do, du village de Luu Thong, commune de Luu Kien, le choix du riz gluant est primordial pour la préparation du Banh Day : il doit être parfumé et gluant. Pour le faire sécher, il faut le faire cuire lentement et uniformément à feu doux pendant environ une heure, afin qu'il soit bien cuit et moelleux.

* La famille de Nguyen Van Sau, originaire de la commune montagneuse de Kim Thanh, dans le district de Yen Thanh, exerçait toutes sortes de métiers, comme couper des acacias pour le compte d'autrui, réparer des motos, faire des travaux électriques… mais la vie restait difficile. Réalisant que l'élevage de serpents était adapté à ses capacités, il s'est reconverti dans ce secteur.développement de l'élevage de serpents.

Grâce à l'élevage annuel de serpents, la famille de Nguyen Van Sau, dans la commune de Kim Thanh, district de Yen Thanh (Nghe An), dispose de revenus supplémentaires pour améliorer sa vie.