La périlla, une plante médicinale qui guérit de nombreuses maladies

La périlla porte également d'autres noms, comme « é violet ». Son nom chinois est « périlla violet » ou « périlla rouge » (appelée « pourpre » car la plante est violette). La périlla est chaude et épicée, pénètre dans les trois méridiens : poumons, cœur et rate, et est non toxique.

La périlla porte également d'autres noms, comme « é violet ». Son nom chinois est « périlla violet », ou « xich to » (appelé « violet » car la plante est violette). La périlla est chaude et épicée, pénètre dans les trois méridiens : poumons, cœur et rate, et est non toxique. Les feuilles sont une épice très populaire et un médicament très couramment utilisé pour traiter le rhume. Les graines sont utilisées pour faire du thé et des médicaments anti-gaz, tandis que les branches sont utilisées comme médicament pour stabiliser la grossesse.

La périlla, une plante médicinale courante dans les jardins familiaux.

Guérir le rhume

Cuisson à la vapeur : Prenez des feuilles de périlla et d'autres feuilles aromatiques pour préparer un récipient de feuilles à cuire à la vapeur et lavez-les. Une fois les feuilles bien lavées, vous pouvez les verser dans un bol pour les boire avant ou après la cuisson à la vapeur.

Après la cuisson à la vapeur, essuyez toute la transpiration, couvrez-vous d'une couverture et reposez-vous. N'oubliez pas de mettre les feuilles dans la casserole que lorsque l'eau bout ; couvrez hermétiquement et ouvrez le couvercle pendant la cuisson.

Bouillie de périlla : Faites cuire la bouillie de riz dans un bol, ajoutez-y de jeunes feuilles de périlla coupées en fines lamelles. Dégustez chaud. Vous pouvez ajouter des oignons. Après la cuisson, allongez-vous et reposez-vous un moment, puis dégustez ce bol de bouillie pour soulager le rhume. C'est une méthode populaire très efficace contre le rhume.

Boire de l'eau de périlla : deux façons de boire. Écrasez 15 à 20 g de périlla fraîche, versez de l'eau bouillante pour filtrer l'eau claire et boire. Vous pouvez également faire tremper des feuilles de périlla séchées dans de l'eau bouillante. Après avoir bu, allongez-vous et couvrez-vous d'une couverture. Ces deux méthodes conviennent aux enfants et aux personnes âgées.

Bain de pieds : Prenez une grande quantité de feuilles de périlla et plongez-les dans une casserole d'eau bouillante. Laissez bouillir à nouveau, versez le mélange dans une bassine recouverte d'une passoire et plongez-y les pieds pour les faire cuire à la vapeur. Une fois l'eau refroidie, plongez-y les pieds et lavez-les.

Ordonnance

Périlla fruticosa : Soulage les rhumes, la fièvre, les frissons, les maux de tête et les douleurs thoraciques. Feuilles de périlla 8 g, Cyperus rotundus 8 g, écorces de mandarine 6 g, réglisse 4 g. Gingembre 2 tranches, faire bouillir dans l'eau avant de boire. Peut être utilisé avec une marmite vapeur.

Femmes enceintes enrhumées : périlla et baume vietnamien, 1 poignée de chaque feuille, faire bouillir deux bols d'eau jusqu'à ce qu'il n'en reste plus qu'un, boire tiède. Ensuite, donner à la femme du porridge chaud, avec un œuf frais cassé dans le bol (un œuf noir est encore meilleur).

Rhume : 1 poignée de feuilles de périlla, 1 zeste de mandarine séché, 3 tranches de gingembre. Faire bouillir de l'eau, ajouter les 3 ingrédients, porter à nouveau à ébullition et boire chaud. Si la boisson est difficile à boire, ajouter un peu de sucre candi. Cette recette est idéale en cas de vomissements et de maux d'estomac.

Guérir la toux, l'asthme, les mucosités, l'oppression thoracique, l'essoufflement

Pour les personnes âgées : La périlla est une plante tonique et anti-gaz utilisée pour traiter l'essoufflement chez les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes. Elle est à la fois efficace et sûre.

En cas d'inflammation des voies respiratoires, utiliser la formule Tam Tu Duong Than thang. 6 à 12 g de graines de périlla, 8 à 12 g de radis, 6 à 8 g de moutarde blanche.

Fièvre typhoïde et asthme : Faire bouillir 1 poignée de feuilles de périlla dans de l'eau et boire progressivement (Thien Kim Phuong).

Les personnes âgées souffrent souvent d'asthme et d'essoufflement : ajoutez 100 g de graines de périlla grillées et réduites en poudre à deux bols d'eau, remuez bien et filtrez pour éliminer les résidus. Préparez une bouillie et dégustez à votre faim. « Très bon » (Nam Duoc Than Hieu).

Enfants qui toussent beaucoup, ont du mal à respirer et ont le visage violacé : réduisez en poudre 20 g de graines de périlla, mélangez-les à de l'eau bouillante tiède, filtrez le résidu et donnez-les à boire. Pour plus de précautions, mettez la poudre dans un sac en tissu et faites-la infuser dans de l'eau bouillante. Vous pouvez également mélanger cette poudre à du porridge, à de l'eau bouillante ou à de l'eau de riz.

Toux sénile avec mucosités abondantes et épaisses, difficultés respiratoires (bronchite chronique). Si elle n'est pas causée par le vent, le froid ou d'autres maladies, utilisez la décoction « Tam Tu Phung Mau » composée de 8 grammes de To Tu, Lai Phuc Tu, Chuan Bei Mu et 2 grammes de Bach Gioi Tu. Faites bouillir et buvez chaud.

Asthme dû à une insuffisance pulmonaire ou à des mucosités blanches et collantes, ou à une sensation de lourdeur thoracique : utilisez la recette « Perilla fructus » (Y tien) : 90 g de graines de périlla et 1 litre de vin. Torréfiez les graines de périlla jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, réduisez-les en poudre, laissez-les tremper dans du bon vin de riz pendant 10 jours, filtrez l'eau claire et jetez le résidu. Buvez 15 à 30 ml à chaque fois, 3 fois par jour, matin, midi et soir (à éviter en cas de toux avec mucosités jaunes, de gorge sèche, de bouche assoiffée ou de lèvres rouges).

Traiter les intoxications et les éruptions cutanées

Intoxication alimentaire : douleurs abdominales, diarrhée, vomissements dus à la consommation d’aliments tels que le crabe et le poisson.

Écrasez suffisamment de feuilles de périlla pour obtenir le jus à boire : En cas de démangeaisons et d'éruptions cutanées (allergie), utilisez la pulpe bouillie ou les feuilles fraîches pour frotter.

Décoction détoxifiante à la périlla : feuilles de périlla 10 g, gingembre frais 8 g, réglisse crue 2 g. Faire bouillir 600 ml d’eau jusqu’à ce qu’il n’en reste que 200 ml, répartir en 2 à 3 prises par jour ; boire chaud.

Constipation chez les personnes âgées : Écrasez des quantités égales de graines de périlla et de graines de tamarin jusqu'à ce que l'eau se stabilise, puis faites bouillir.

Graines de périlla et graines de sésame, chacune 10 g, écrasées, ajouter de l'eau pour faire du porridge, cette recette peut également être utilisée pour la constipation due au cancer du côlon.

Démangeaisons cutanées, verrues : Utilisez des feuilles de périlla pour frotter directement ou écrasez-les et mettez-les dans un sac en tissu pour frotter.

De plus, la périlla est également utilisée pour traiter les maladies suivantes :

Mal de gorge, dents, bouche : Utiliser des feuilles de périlla pour faire bouillir de l'eau pour se gargariser, garder dans la bouche et boire.

Hoquets et bruits forts persistants : utilisez environ 30 à 40 g de graines de périlla, faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées, faites-les bouillir dans de l'eau et buvez-les régulièrement. Vous pouvez également prendre les graines de périlla grillées, les écraser en petits morceaux et les laisser reposer pour obtenir une eau claire (jetez les résidus) pour préparer du porridge et le consommer régulièrement.

Pour dissoudre les mucosités, abaisser le qi et guérir le hoquet : utilisez de la bouillie de périlla : broyez 20 g de graines de périlla en pâte, ajoutez de l'eau et pressez pour obtenir le jus nécessaire à la cuisson de 100 g de bouillie de riz. Mélangez la bouillie avec du sucre candi et dégustez. Ne pas utiliser en cas de diarrhée.

Incontinence urinaire (chronique) : Buvez du jus de feuilles de périlla fraîches ou faites bouillir de l'eau de feuilles de périlla séchées. Chauffez des feuilles de périlla fraîches ou séchées avec du sel et frottez-les sur le bas-ventre (région de la vessie). Vous pouvez également faire bouillir de l'eau de feuilles de périlla, la verser dans une bassine, la recouvrir d'un panier et vous asseoir dessus pour la faire cuire à la vapeur.

Hémoptysie : Bien cuire les feuilles de périlla, filtrer le jus et le concentrer pour obtenir une pâte. Faire griller les haricots rouges jusqu’à ce qu’ils soient cuits, les écraser et les mélanger à la pâte d’agripaume pour obtenir de petites pilules. Prendre 30 à 50 g à chaque fois avec un peu d’alcool.

Selon Santé et Vie