Production de cultures d'hiver à Do Luong : travail difficile, bons revenus

Tôt le matin, Mme Nguyen Kim Thanh, du village de Thuat Ly, commune de Thuan Son, district de Do Luong, était déjà aux champs. Cet hiver, sa famille avait planté trois sao de légumes et d'arbres fruitiers.

Les plates-bandes où elle cultive des légumes lui rapportent un bon revenu, grâce à ses nombreuses années d'expérience dans la culture de légumes pour obtenir des fanes et des fruits. Mme Thanh explique : « Chaque année, pendant la récolte d'hiver dans la commune de Thuan Son, nous cultivons des courges, puis des concombres et des haricots verts, et en général, les revenus sont plutôt bons. Cette année, ma famille a planté 2 sao de légumes et 1 sao de concombres. Nous venons de récolter les légumes et les avons vendus au marché 10 000 VND la botte, et les fruits 10 000 VND le kg. Le prix de la récolte est bon, je suis donc très enthousiaste. »

Cependant, Mme Thanh ne cultive pas davantage en raison de ses revenus élevés, car, selon elle, sa famille et les autres ménages qui cultivent davantage subissent facilement des pertes de prix, et le temps de récolte et de vente au marché est insuffisant. D'après l'expérience des habitants de la commune de Thuan Son en matière de production.récolte d'hiverc'est-à-dire « regarder les marchandises au marché pour planter des arbres », ce qui signifie que tous les produits qui manquent ou sont en quantité limitée au marché, les gens les planteront pour les vendre.

Les fruits et légumes se vendent bien à Do Luong. Photo : Le Ngoc Phuong

Le mouvement actuel de plantation des cultures d'hiver dans la commune de Thuan Son en particulier et dans de nombreuses autres communes du district de Do Luong telles que Trung Son, Luu Son, Nam Son, Dai Son, Trang Son, Dang Son... se développe fortement.

Dans la commune de Trung Son, 163 hectares sont consacrés aux cultures d'hiver, dont 110 hectares de maïs, 20,5 hectares de courges et de potirons, et 9,5 hectares de concombres et de pastèques. Le reste est consacré à la culture de légumes et de pois mange-tout. Cette année, la production de cultures d'hiver de la commune de Trung Son se distingue par la prédominance des légumes d'hiver, avec des saisons courtes, de nombreuses récoltes et de nombreuses variétés de qualité supérieure, comme les courges, les pois mange-tout, les fanes et les concombres.

Notamment dans le hameau 3, la priorité est donnée à la production de plants de légumes de toutes sortes pour approvisionner les marchés des districts montagneux de Tan Ky, Thanh Chuong, Anh Son,Con Cuong.

M. Doan Van Canh, un habitant local, a déclaré : « La culture d'hiver de cette année est difficile à cultiver, mais les revenus sont plutôt bons. Par exemple, les courges coûtent actuellement 15 000 VND/kg, les fruits 10 000 VND/kg et les concombres 10 000 VND/kg. Je constate que la culture d'hiver de cette année est excellente. Maintenant que les gens ont acquis une grande expérience dans la culture d'hiver, les zones basses, facilement inondables en cas de pluie, ne seront pas plantées. »

Les courges vertes sont également chères en raison des fortes pluies et des inondations de cette année. Photo : Le Ngoc Phuong

Pour obtenir des résultats en matière de production de cultures d'hiver, le district de Do Luong a toujours été proactif en élaborant des plans de production précoces et spécifiques, proches des conditions réelles de chaque localité. Les membres du comité de pilotage sont chargés de suivre de près les hameaux.

Pour les légumes et les arbres fruitiers de toutes sortes, il est nécessaire de se baser sur le terrain, la demande du marché et l'expérience agricole pour planter des légumes et des haricots adaptés. Privilégiez les légumes de haute qualité pour optimiser la rentabilité, en les plantant en plusieurs lots.

Le camarade Tran Danh Trung, secrétaire adjoint du Comité du Parti de la commune de Luu Son, a déclaré : « À ce jour, la superficie consacrée aux cultures d'hiver à Luu Son s'élève à 70 hectares, cultivés et récoltés sur des terres à deux rizières. Les résultats montrent qu'un sao rapporte entre 60 et 70 millions de dongs. »

Les champs de cultures d'hiver de la commune de Luu Son (Do Luong) sont toujours verts. Photo : LNP

Pour cette récolte d'hiver, le district de Do Luong a planté 3 300 hectares de cultures diverses, dont plus de 1 700 hectares de maïs. Le reste a été consacré à la culture de légumes, de haricots, d'arachides, de courges, de citrouilles, de patates douces et d'autres cultures. Le district a concentré toutes ses ressources sur le développement d'une production axée sur les matières premières, à haut rendement économique et à forte valeur ajoutée.

M. Le Van Chien, directeur adjoint du Centre de services agricoles du district de Do Luong, a ajouté : « La culture d'hiver est devenue une culture traditionnelle à Do Luong, car le rendement des terres à double riziculture est 3 à 5 fois supérieur à celui de la riziculture. Cette année, le Centre a également mené des actions de sensibilisation pour promouvoir la culture d'hiver. Jusqu'à présent, de nombreuses zones de culture d'hiver de certaines communes ont enregistré d'excellentes récoltes. »

Pour réussir la production de la récolte d'hiver, le district de Do Luong a demandé aux communes de prendre en compte les conditions spécifiques de chaque localité, de chaque région et du développement de la récolte.inondationspour que les localités envisagent et calculent un plan de plantation proche de la situation réelle, à la fois en minimisant les dommages causés par les inondations et en assurant une productivité élevée et sans affecter le plan de plantation des cultures de printemps 2021.