Boire du thé vert augmente-t-il le risque de diabète de type 2 ?
Une étude internationale récemment publiée montre que la consommation de thé vert augmente le risque de diabète de type 2 chez les adultes en Chine.
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| Photo à titre d'illustration uniquement. Source : ndtv.com |
Aucun participant n'était diabétique au moment de l'inscription. Les informations sur les types de thé et les quantités consommées ont été recueillies dans le cadre d'une enquête.
Des chercheurs de l'Université Fudan en Chine, de l'Université Vanderbilt aux États-Unis et d'autres institutions de recherche ont déclaré qu'après l'enquête, ils ont constaté que les femmes et les hommes participant à l'étude augmentaient leur risque de diabète de type 2 s'ils buvaient beaucoup de thé.
Les chercheurs ont noté que l’association entre la consommation de thé vert et le risque de diabète de type 2 n’était pas affectée par l’obésité et le tabagisme.
L'équipe de scientifiques a appelé à des recherches plus approfondies sur le mécanisme à l'origine du lien entre la consommation de thé et le risque de diabète, car les résidus de pesticides dans les feuilles de thé peuvent jouer un rôle.
Le thé vert est une boisson populaire consommée dans le monde entier. Ces dernières années, il est devenu populaire comme boisson saine. Cependant, les chercheurs ont obtenu des résultats contradictoires concernant le lien entre la consommation de thé vert et le risque de diabète de type 2.
Une étude japonaise publiée dans les Annals of Internal Medicine en 2006 a révélé que les personnes qui buvaient régulièrement six tasses ou plus de thé vert par jour avaient un risque 33 % inférieur de développer un diabète de type 2 que celles qui n'en buvaient qu'une tasse ou moins par semaine.
Une étude coréenne publiée dans la revue BioFactors en 2007 indique que les personnes diabétiques devraient boire moins de thé vert, car des études montrent que de grandes quantités de thé vert peuvent augmenter le taux de sucre dans le sang chez la souris.
