Mùa “săn” ruốc biển ở Cửa Lò

Hải Vương - Trung Hà - Lê Thắng

Theo dõi Báo Nghệ An trên Google News
(Baonghean.vn) - Hiện, đang là mùa ruốc biển, ngoài mang lại nguồn thu không nhỏ cho ngư dân, những chuyến “săn ruốc” của ngư dân Cửa Lò đã tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp vào mỗi sớm bình minh.
Ảnh: Trung Hà
Để đánh bắt ruốc, thực ra là xúc ruốc, còn gọi là tép moi, tép biển, những ngư dân Cửa Lò ra biển từ sáng sớm. Ảnh: Trung Hà
Ảnh: Hải Vương
 Phần lớn từ 4h sáng và trở về chuyến đầu khi bình minh ló rạng. Ảnh: Hải Vương
Ảnh: Hải Vương
Ngư dân chỉ cần sử dụng thuyền dưới 20CV rê lưới dọc biển cách bờ từ 500-600 m trở vào là xúc được. Ảnh: Hải Vương
Ảnh: Hải Vương
Theo các ngư dân, mỗi chuyến đánh bắt thường kéo dài 2-3h. Nhà nào đánh được nhiều thì quay vào bờ rồi lại ra biển đánh tiếp, có nhà đi được 2-3 chuyến/ngày. Ảnh: Hải Vương
 
Ảnh: Hải Vương
Các thương lái thường chờ sẵn trên bãi để mua được ruốc tươi. Ảnh: Hải Vương
Mùa “săn” ruốc biển ở Cửa Lò ảnh 6
Mỗi ngày, trung bình một thuyền đánh bắt được 150- 200 kg, với giá bán dao động 15.000 - 17.000 đồng/kg, thu về trên 2 triệu đồng. Ảnh: Hải Vương
Ảnh: Lê Thắng
Những con ruốc vớt lên khỏi biển vẫn roi rói, bàng bạc, lấp lánh một màu hồng tươi. Ảnh: Lê Thắng
Ảnh: Hải Vương
Ngoài việc được các bà các chị đưa bán ở các chợ để người nội trợ chế biến thành các món ăn như gỏi, xào, canh... Ảnh: Hải Vương
Ảnh: Trung Hà
...ruốc còn được các cơ sở thu gom đem về sấy khô bán lâu dài, cũng như chế biến thành ruốc hôi, ruốc chua... là một trong những đặc sản của vùng biển Cửa Lò được nhiều du khách tìm mua. Ảnh: Trung Hà

Tin mới

Highlight Nhi đồng Nam Đàn - Nhi đồng Nghĩa Đàn

Highlight Nhi đồng Nam Đàn - Nhi đồng Nghĩa Đàn

(Baonghean.vn) - Nhi đồng Nam Đàn được đánh giá là đội có chiến thuật và kỷ luật cao, nên khi đối đầu với Nhi đồng Nghĩa Đàn, các cầu thủ nhí của Quê Bác dành ưu thế hoàn toàn. Trận đấu diễn ra trên "nửa sân" và kết thúc với tỷ số 3-0 cho Nhi đồng Nam Đàn. 
Bên lề sân cỏ: Thay giày đổi vận

Bên lề sân cỏ: Thay giày đổi vận

(Baonghean.vn) - Sau khi thay giày mới, vào phút thứ 19, Nguyễn Đức Đô đã chọc thủng lưới đối phương bằng một bàn thắng đẹp mắt, nâng tỷ số cho Nhi đồng Nam Đàn. Đúng là “Thay giày, đổi vận”!
Bên lề sân cỏ: Cổ động viên đặc biệt!

Bên lề sân cỏ: Cổ động viên đặc biệt!

(Baonghean.vn) - Nhiều pha bóng gay cấn, chị quên mất mình đang “bụng vượt mặt” mà nhảy lên hò hét khiến chồng phải nhắc nhẹ: “Đang còn đứa trong bụng. Đứa ngoài sân đá đã đành, đừng để đứa trong bụng phải “đá” theo”.