4 важных ключа к снижению уровня вредных жиров в крови, которые вы знаете для профилактики заболеваний?

1. Повышенное содержание жира в крови приводит ко многим последствиям для здоровья.

В наши дни, в связи с современным образом жизни, гиперлипидемия, или повышенный уровень жиров в крови, является довольно распространённым заболеванием у взрослых. Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), частота гиперлипидемии среди вьетнамцев стремительно растёт, и, как правило, люди с ней встречаются в более молодом возрасте.

Доктор Ву Нгок Ха из больницы Ханойского медицинского университета сказал: Гиперлипидемия, также известная как дислипидемия, — это патологическое состояние, при котором нарушается один или несколько липидных параметров, например, повышается уровень холестерина или триглицеридов, или повышается уровень ЛПНП-Хс (плохого холестерина), или снижается уровень ЛПВП-Хс (хорошего холестерина)...

Хотя гиперлипидемия не является острым заболеванием, нарушения липидного обмена (липидный профиль крови, повышенный уровень холестерина) могут иметь многочисленные последствия и приводить к развитию многих других заболеваний, оказывая значительное влияние на здоровье. Высокий уровень липидов в крови является фактором риска развития жировой болезни печени, которая может привести к нарушению её функции и даже раку печени.

Повышенное содержание жира в крови приводит к сужению кровеносных сосудов из-за атеросклеротических бляшек, затрудняющих циркуляцию крови.

Из-за скрытого течения заболевания многие люди часто субъективны, в то время как дислипидемия является одной из основных причин атеросклероза, приводящего к повышенному артериальному давлению и сердечно-сосудистым заболеваниям... Высокий уровень вредных жиров в крови является причиной атеросклероза, сужения артерий, снабжающих кровью сердце и другие органы. Сужение коронарных артерий уменьшает приток крови к сердцу, вызывая стенокардию, а инфаркт миокарда может привести к внезапной смерти.

Основная причина дислипидемии — нерациональное питание, обеспечивающее организм избыточной энергией в течение длительного времени. Высокий уровень липидов в крови обусловлен главным образом употреблением продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров или трансжиров в сочетании с пассивным образом жизни, отсутствием физической активности, курением и т. д., что приводит к накоплению избыточного количества вредных жиров, приводящему к заболеваниям.

2. Четыре изменения образа жизни для снижения уровня жира в крови

При выявлении нарушения липидного обмена, в зависимости от тяжести состояния, врач порекомендует подходящий метод лечения. При лёгкой гиперлипидемии разумная диета и регулярные физические упражнения могут улучшить состояние без приема лекарств. Если корректировка образа жизни и питания неэффективна в течение 3 месяцев, необходимо применять гиполипидемические препараты по назначению и под руководством специалиста.

Доктор Нгуен Мань Куан из Института сердечно-сосудистых заболеваний больницы Батьмай сказал: «Первым шагом к снижению уровня липидов в крови является изменение образа жизни пациента перед назначением ему медикаментозного лечения. Изменение образа жизни включает в себя 4 этапа:

Контроль диеты:Контролируйте количество жиров в каждом приеме пищи, ешьте много овощей, клубней, фруктов, рыбы, богатой жирными кислотами, сократите количество потребляемой соли в день до менее 6 г.

Контроль веса:ИМТ тела следует поддерживать ниже 25. Для людей с избыточным весом и ожирением цель снижения веса составляет потерю 10% от текущей массы тела.

Выполняйте упражнения:Физические упражнения всегда необходимы для здоровья, и нам следует поддерживать интенсивность упражнений, уделяя им около 30–60 минут ежедневно и не менее 5 дней в неделю. Выбор физической активности зависит от здоровья и физического состояния каждого человека.

Контроль факторов рискатакие как отказ от курения, ограничение потребления стимуляторов, алкогольных напитков, таких как вино и пиво.

3. Примечания по соблюдению диеты для снижения содержания жира в крови

Соблюдение здорового для сердца рациона, включающего свежие продукты, цельнозерновые продукты и нежирные белки, избегая при этом продуктов с высокой степенью переработки и продуктов с высоким содержанием трансжиров, может улучшить уровень холестерина и триглицеридов и даже помочь вам устранить другие факторы риска сердечных заболеваний, такие как избыточный вес.

Выбирайте продукты из цельного зерна, такие как пшеница, овес, кукуруза, бурый рис. Употребляйте много овощей, клубней, фруктов, ограничьте потребление обработанных и полуфабрикатов.

При диете для снижения уровня холестерина следует избегать или ограничивать употребление многих продуктов, например, продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и калорий. Ограничьте потребление продуктов и напитков с высоким содержанием сахара, таких как газированные напитки и сладости.

Избегайте фастфуда, жареной пищи и продуктов с высоким содержанием жира. Ограничение или исключение этих продуктов может принести пользу здоровью не только для контроля уровня холестерина, но и для контроля уровня сахара в крови или снижения артериального давления.

Некоторые продукты помогают снизить уровень жира в крови.

Большая часть общего холестерина в крови приходится на ЛПНП-ХС, «плохой» вид холестерина. Лишь небольшое количество холестерина приходится на ЛПВП-ХС, «хороший» вид холестерина, который защищает от атеросклероза. Исследования показывают, что у людей, которые едят больше ночью, уровень ЛПНП может быть выше, чем у тех, кто ест большую часть пищи днём.

Исследование 2019 года показало, что у людей, потреблявших калории в начале дня, уровень холестерина был ниже.

Другая группа исследователей изучала, влияет ли пропуск приёмов пищи на уровень холестерина. Исследование показало, что у людей, пропускавших завтрак, был более высокий уровень холестерина ЛПНП, а у людей, пропускавших ужин, — более высокий уровень триглицеридов и более высокое соотношение общего холестерина к ЛПВП.