Người mắc bệnh viêm gan B thường chán ăn, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu. Vậy nên ăn gì để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho người bệnh trong quá trình điều trị và phục hồi chức năng gan.
Bóng cá còn gọi bong bóng cá, ngư biêu, ngư giao,... Bóng cá của các loài cá lớn như cá chiên, cá tầm, cá lạc, cá đường, cá vàng lớn vùng biển, cá tra, cá ba sa vùng cá nước ngọt... là thực phẩm cao cấp về dinh dưỡng và được dùng làm thuốc.