盐价创历史新高,琼柳盐农仍兴奋地继续耕作

越洪 June 4, 2022 15:34

(Baonghean.vn)——近一个月来,得益于良好的天气,琼柳县的盐农们一直在烈日下辛勤劳作,努力提高盐的产量。当盐价开始上涨,为当地居民带来可观的收入时,他们更是欣喜不已。

琼柳是全省最大的盐产区之一,盐田面积超过600公顷,主要集中在安和、琼义、琼寿、琼安、琼顺等乡。多年来盐价低迷,如今盐价却出现了回升。盐价已经开始再次上涨,甚至达到了历史新高。

安和乡的盐农何氏花女士高兴地说,由于盐价高企,她和丈夫每天靠制盐能挣到40万越南盾。照片:越雄

在烈日下辛勤采盐的安和乡居民何氏花女士说道:“很久以来,我们自己生产的盐都没有像现在这样值钱了。去年,盐的价格只有每公斤1100到1200越南盾,有时甚至跌到每公斤900越南盾。今年,盐价翻了一番,人们的收入也增加了。我家每天能产1.5公担盐,收入超过30万越南盾。从现在到季末,盐价应该会比较稳定,我们家每天能赚到大约2000万越南盾。”

盐价高企。盐农琼柳沿海各乡正在积极开展日晒盐生产。据盐农介绍,盐商在田间收购的盐价为每公斤2200至2400越南盾(比去年上涨了每公斤1200越南盾)。

Nghia Phu 村(Quynh Luu Quynh Nghia 公社)的盐农正在收获盐。照片:越南洪

安和乡(琼柳)人民委员会主席何英勇先生表示,全乡拥有145公顷的盐田,盐工占全乡劳动力的50%。盐农每年生产1.9万至2万吨盐,收入达数百亿越南盾。目前盐价上涨,农民收入也随之提高。盐工日均收入从往年的8万至10万越南盾增至20万越南盾。因此,当地鼓励农民坚持盐田生产,同时与贸易商合作,确保盐的稳定供应和价格。

凡是有盐产的地方,商贩们都会前来收购,不像往年那样冷清。照片:越雄

据贸易商称,今年琼銮县的食盐价格高于往年,原因是南部各省的食盐收成不好,产量下降,导致北部市场集中采购琼銮县盐农的食盐。与此同时,在义安省,正值食盐生产旺季,但天气状况不佳,导致产量下降,供应有限。

琼义乡(琼柳)的商人吴光荣先生说:“今年进入盐季,我家每天要买40-50吨盐。由于市场需求旺盛,当天生产的盐全部被收购,运往河内、海防、海阳等省市。”

每天,琼柳县的盐农们都会向市场出口数百吨盐。照片:越雄

根据琼柳县农业与农村发展厅的统计数据,今年以来,盐农已生产盐3.5万吨/年,占全年4.7万吨的74.4%。这为鼓励人们将帆布制盐技术应用于生产,取代目前传统的制盐方法,从而提高产量和产品质量提供了契机。

此外,各地也在加大宣传力度,邀请省内外的企业来消费产品和投资建厂。精制盐加工碘盐及其他盐制品。目前,该地区已建成4家精制盐和碘盐加工厂。这些工厂每年从加工活动中采购和消耗约4万至5万吨原盐。

琼柳县农业与农村发展厅副厅长裴春竹先生表示:除了吸引企业投资建设收购和加工原盐的基础设施外,该县还持续鼓励和指导30家机构在盐田为民众提供盐收购服务。目前,产盐区的许多合作社已经站出来消费这些产品,这既是帮助民众安心生产、坚持当地传统制盐业的条件,也是激励他们继续从事制盐业的动力。

特稿刊登于《义安报》

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