好食物,但应从早餐菜单中剔除
早餐是一天中最重要的一餐,但如果吃得不正确或在错误的时间吃早餐,可能会无意中给身体带来疾病。
早餐是一天中最重要的一餐。根据科学研究,早上7点到8点是吃早餐的最佳时间,因为此时人的食欲和对夜间能量的需求最高。
早餐和午餐最好间隔4-5小时。如果早餐吃得太早,应相应增加餐量或提前准备午餐。
营养学家建议,最好的早餐应该以谷类、高纤维蔬菜、高蛋白质食物为主,限制高糖、高脂肪食物。
为了快速且不花费太多时间,您可以参考以下早餐菜单:
- 1杯牛奶,2片蜂蜜吐司。
- 2片冷肉(如果想减肥,可以用水果代替)。
这是一顿完整的早餐,提供您一天所需的蛋白质,以及钙和全面的营养。不过,如果时间允许,您可以更换菜单,比如粥、粉丝、粉丝粉、鸡肉河粉、牛肉河粉……分量适中,以免吃腻。
早餐菜单中应剔除的食物:
香蕉和菠萝
香蕉和菠萝对健康非常有益,但早上空腹吃这两种食物会导致血液中镁含量过高,从而对心脏功能产生负面影响。
此外,香蕉中的糖分在消化过程中会转化成酸,对消化系统产生影响,因此,在胃空的时候吃香蕉,容易对胃造成损害。
冷食
饥饿时不要喝冷水,即使在平时,喝冷饮也会引起血管收缩,引起消化不良。专家建议,早上起床后,不要喝冷水,而应该喝一杯温水,这样有助于唤醒消化系统,并补充体内流失的水分。
糖果
当你饥饿时吃甜食,你的身体会分泌更多的胰岛素,让你更快感到饥饿。此外,饥饿时吃甜食会增加肠道气体,导致腹胀和胀气。出于健康原因,早餐前不宜吃甜食。
油炸食品
据Healthline报道,油腻食物会阻碍消化过程,尤其是在饥饿的时候。如果你早餐经常吃油炸食品、辛辣食物,就会出现消化不良、腹胀等症状。
瓶装果汁
虽然大多数水果都能提供重要的维生素、矿物质和抗氧化剂,但大多数果汁含糖量高,缺乏纤维和蛋白质。这会导致血糖骤降,从而消耗你早晨的能量。
如果您喜欢在早餐时喝咖啡,请寻找低糖品种,并与全麦面包、酸奶或鸡蛋等一起饮用。