寒冷天气里保持身体温暖的最佳食物

当天气换季时，人们不能立即适应变化，很容易引发感冒、咽喉痛等寒季疾病……

以下是营养学家建议我们在寒冷天气里多吃的食物，以增强抵抗力并保持身体温暖。

麦片

全麦燕麦富含蛋白质，β-葡聚糖淀粉含量高，被认为是健康食品。营养页面显示，每天食用3克燕麦可使有害胆固醇水平降低5%至10%，并在初冬增强人体抵抗力。

热可可

每天喝一杯热可可是一个非常好的健康习惯。可可含有类黄酮，这种抗氧化剂可以减少自由基的生成，因此它是有效预防癌症和心血管疾病的“黄金食物”之一。在雨季喝一杯热可可，绝对能让人感到温暖。

香料

辣椒和胡椒都是有益健康的香料，尤其是在冬天。你可以在汤里加一些辣椒来提味，这也是保持身体温暖的有效方法。

黑豆

黑豆富含铜和铁，有助于增强免疫系统。平均而言，一碗黑豆粥可提供5克蛋白质和膳食纤维。与动物蛋白来源不同，黑豆不含饱和脂肪。根据美国化学学会的研究，黑豆是豆科植物中抗氧化剂含量最高的。

南瓜

南瓜富含维生素A，对视力有益。根据美国国立卫生研究院的数据，成年女性每日需要700微克维生素A。此外，南瓜还富含β-胡萝卜素等抗氧化剂，有助于预防癌症，尤其是女性乳腺癌。每天补充足够的维生素A，能让你天气转冷时感觉更舒适。

甘薯

与南瓜类似，红薯富含维生素A，因此在膳食中添加红薯是补充膳食纤维的有效方法。此外，红薯富含维生素C、钙、钾和铁，对健康非常有益，可以增强抵抗力，帮助人们在换季时抵御疾病。尤其是红薯中的钾含量，更有助于有效预防心血管风险。

姜茶

姜茶是寒冷天气的绝佳选择，姜具有产热功效，促进血液循环，增强新陈代谢。姜茶还能帮助缓解寒冷天气中的关节和肌肉疼痛。

据Tin Tuc.VN报道