5 façons de savourer le café pour maximiser ses bienfaits

Le café est non seulement délicieux, mais il apporte également des antioxydants et réduit les risques de diabète de type 2, de maladie de Parkinson, de cancer colorectal et de cancer du sein. Voici 5 conseils pour maximiser les bienfaits du café, selonSanté.

Buvez de l'eau avant de boire du café

Bien que le café soit un diurétique (perte de liquide), le corps retient une certaine quantité d'eau, ce qui réduit la sensation de soif et l'envie de boire. Il est préférable de boire au moins un verre d'eau avant de boire du café pour éviter la déshydratation.

Évitez les édulcorants artificiels

Les édulcorants artificiels ne contiennent pas de calories, mais favorisent les envies de grignoter, liées à l'obésité et au diabète de type 2. Au lieu d'édulcorants artificiels, ajoutez un peu de sucre à votre café.

Réduire la consommation de sucre

L'Organisation mondiale de la Santé recommande de ne pas consommer plus de six cuillères à café de sucre par jour. Pour éviter d'en consommer trop, ajoutez seulement une cuillère à café de sucre à votre café. Si vous ajoutez du lait ou de la crème, omettez complètement le sucre.

Utiliser du lait bio ou du lait végétal

Si vous aimez le café au lait, vous devriez privilégier le lait bio car il contient plus de nutriments et d’oméga 3.

Une autre option est le lait végétal à base d'amandes, de noix de coco et de noix de cajou. Ils sont entièrement naturels, faibles en calories et contiennent des graisses bonnes pour le cœur.

Ajoutez la cannelle et les épices

L'une des meilleures astuces pour réduire la teneur en sucre de votre café est d'y ajouter des épices comme la cannelle, le gingembre, la muscade et le clou de girofle. Cela rehaussera non seulement la saveur de votre café, mais lui apportera également un regain d'antioxydants.