5 façons de savourer le café pour maximiser ses bienfaits

Le café est non seulement délicieux, mais il apporte également des antioxydants et réduit les risques de diabète de type 2, de maladie de Parkinson, de cancer du côlon et de cancer du sein. Voici 5 conseils pour maximiser les bienfaits du café, selonSanté.

Buvez de l'eau avant de boire du café

Bien qu'il soit diurétique (perte de liquide), le café est conservé dans une certaine mesure par l'organisme, ce qui évite la sensation de soif et l'oubli de boire de l'eau. Il est préférable de boire au moins un verre d'eau plate avant de boire du café pour éviter la déshydratation.

Évitez les édulcorants artificiels

Les édulcorants artificiels ne contiennent pas de calories, mais favorisent les envies de grignoter, liées à l'obésité et au diabète de type 2. Au lieu d'édulcorants artificiels, ajoutez un peu de sucre à votre café.

Réduire le sucre

L'Organisation mondiale de la santé recommande de ne pas consommer plus de six cuillères à café de sucre par jour. Pour éviter d'en consommer trop, n'ajoutez qu'une cuillère à café de sucre à votre café. Si vous ajoutez du lait ou de la crème, omettez complètement le sucre.

Utilisez du lait bio ou du lait végétal

Si vous aimez le café au lait, vous devriez privilégier le lait biologique car il contient plus de nutriments et d’oméga 3.

Une autre option est les laits végétaux à base d'amandes, de noix de coco et de noix de cajou. Ils sont entièrement naturels, faibles en calories et contiennent des graisses bonnes pour le cœur.

Ajouter la cannelle et les épices

L'une des meilleures astuces pour réduire la teneur en sucre de votre café est d'y ajouter des épices comme la cannelle, le gingembre, la muscade et le clou de girofle. Cela rehaussera non seulement la saveur de votre café, mais lui apportera également un regain d'antioxydants.