Un repas d'un million de dollars fabriqué grâce à la technologie d'impression 3D

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Le premier restaurant au monde à utiliser la technologie d'impression 3D pour préparer les repas des convives s'appelle Food Ink, situé dans une zone commerciale animée de Londres, en Angleterre.

Dès l'annonce de l'ouverture des réservations par Food Ink, toutes les places ont été réservées presque immédiatement. La méthode unique de préparation des plats par impression 3D de Food Ink a contribué à faire de l'ouverture de ce restaurant exceptionnel un événement culinaire très attendu par les habitants de ce pays brumeux.

Một món ăn được làm từ công nghệ in 3D tại nhà hàng Food Ink (Ảnh: www.timeout.com)
Un plat réalisé avec la technologie d'impression 3D au restaurant Food Ink

Bien que le temps de préparation soit lent, les plats créés par impression 3D séduisent les convives par la précision des couleurs et la possibilité infinie de créer des formes que peu de chefs peuvent égaler. Actuellement, le prix d'un dîner de 9 plats chez Food Ink est de 250 GBP (près de 7 millions de VND).

« Ma première impression en voyant les plats préparés par l'imprimeur était qu'ils seraient immangeables. Mais après les avoir goûtés, je les ai trouvés délicieux et leur goût ne différait en rien des plats habituels », a déclaré un client de Food Ink.

Non seulement Londres, mais les convives de 20 grandes villes auront l'occasion de déguster ces plats uniques dans les mois à venir, lorsque le propriétaire du restaurant Food Ink a décidé d'introduire cette technologie culinaire moderne dans le monde entier.

Selon VTV

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