Comment préparer un délicieux jus de mûre pour se rafraîchir pendant les journées d'été

Thu Tra (synthèse) DNUM_AHZAEZCABI 10:52

(Baonghean.vn) - Avril est la saison où les mûres sont mûres, alors profitez de cette période pour acheter des mûres mûres à tremper dans du sucre et à utiliser progressivement pendant les journées chaudes.

C'est vers la fin du mois de mars et le début du mois d'avril que les mûres sont mûres.

La mûre est un fruit aigre-doux, juteux et facile à manger, souvent utilisé pour tremper dans du vin, faire des boissons gazeuses, des médicaments ou faire de la confiture de mûres... Ce fruit a une teneur nutritionnelle élevée, contient notamment beaucoup de vitamine C pour aider à éclaircir les yeux, guérir l'insomnie, la polyarthrite rhumatoïde... De plus, la mûre a également un effet blanchissant pour la peau, aidant les femmes à avoir une peau naturellement blanche et rose.

Voici la méthode la plus délicieuse et la plus classique pour faire tremper les mûres. N'hésitez pas à vous y référer pour préparer une boisson délicieuse et nutritive pour rafraîchir votre famille cet été.

Tout d’abord, vous devez choisir de bonnes fraises.:Vous devez choisir des fraises violet foncé qui ne sont ni écrasées ni abîmées afin que le jus de fraise soit sucré et puisse se conserver longtemps.

Choisissez des fraises violet foncé qui ne sont pas abîmées.

Étape 1 :Préparez les mûres : coupez la tige supérieure de la mûre et trempez-la dans de l'eau salée pour éliminer la saleté. Lors du lavage, veillez à ne pas écraser la mûre.

Étape 2 :Après avoir fait tremper les fraises pendant 15 à 20 minutes, sortez-les et égouttez-les. Versez ensuite de l'eau bouillante sur le panier de fraises pour éviter que l'eau ne moisisse ou ne mousse.

Lors du trempage, alternez les couches de fraises avec les couches de sucre.

Étape 3:Prenez un bocal en verre, ajoutez une couche de fraises en alternance avec une couche de sucre, faites cela jusqu'à ce que toutes les fraises soient parties, puis ajoutez une couche de sucre par dessus et fermez hermétiquement le couvercle.

Étape 4 :Après avoir fait tremper les fraises pendant 2 à 3 jours, une fois le sucre dissous, sortez-les, ajoutez de l'eau filtrée et des glaçons. Conservez les fraises au réfrigérateur, car le jus de fraise fermente très facilement.

Étape 5Au bout d'une semaine, sortez le bocal de fraises et filtrez la pulpe pour en faire de la confiture. Faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle épaississe et dégustez-la avec des gâteaux, ce qui est délicieux ou constitue un goûter très intéressant pour les enfants. Quant au jus de fraise, faites-le bouillir, laissez-le refroidir, puis conservez-le dans un bocal et utilisez-le comme sirop.

Environ 1 semaine après la dissolution du sucre, ajoutez du vin et laissez tremper pendant un autre mois et vous pourrez commencer à utiliser le délicieux vin de mûre.

Vous pouvez boire 1 à 2 verres de jus de mûre avant les repas, cela aide à stimuler la digestion et l'appétit.

Vous pouvez boire 1 à 2 verres de jus de mûre avant les repas. Cela stimule la digestion et l'appétit, et a un effet rafraîchissant lors des chaudes journées d'été. Le jus de mûre aide également les femmes à embellir leur peau, la rendant blanche, lumineuse et lisse.

Bonne chance!

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