Les prix du thé sont élevés, la joie se répand sur les collines

Huy Thu April 27, 2018 10:53

(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, les producteurs de thé de Thanh Chuong s'affairent à récolter le thé de printemps. Malgré un rendement modeste, le prix du thé est intéressant et les gens sont très enthousiastes.

1.Trên những đồi chè lượn sóng ở các xã Thanh Thủy, Thanh Mai, Hạnh Lâm , Thanh Đức … người dân trồng chè  đang bước vào vụ thu hoạch chè Xuân.
Sur les collines vallonnées des communes de Thanh Thuy, Thanh Mai, Hanh Lam et Thanh Duc, les producteurs de thé entrent dans la saison des récoltes. Photo : Huy Thu
2.Sau vụ “chè mù” mở màn, chè Xuân đang đâm chồi tua tủa. Ảnh: Huy Thư
Il s'agit de la principale récolte pour les producteurs de thé, après une période de soins pour aider le thé à surmonter la chaleur et le froid de l'année précédente. Photo : Huy Thu
3.Theo chị Nguyễn Thị Hoa (40 tuổi) ở xóm 12/9, xí nghiệp chè Thanh Mai, vụ chè Xuân năm nay, sản lượng không cao, chỉ đạt khoảng 1,5 tấn/ha, nhưng khá được giá. Tùy từng vùng chè mà giá chè búp tươi giao động trên dưới 5000 đồng/kg, riêng các xưởng chế biến mini ở xã Thanh Mai thu mua với giá 5400 đồng/kg.
Selon Mme Nguyen Thi Hoa (40 ans), du hameau 12/9 de l'entreprise de thé Thanh Mai, le rendement de la récolte de thé de printemps de cette année n'est pas élevé, seulement environ 1,5 tonne/ha, mais le prix est plutôt intéressant. Selon la région productrice, le prix des bourgeons de thé frais oscille autour de 5 000 VND/kg, tandis que les mini-usines de transformation de la commune de Thanh Mai achètent à 5 400 VND/kg. Photo : Huy Thu
4.Với hơn 4000 ha chè kinh doanh, đang đem lại cho người trồng chè xứ Nhút một nguồn thu nhập khá. Niềm vui đang lan tỏa trên những đồi chè.
Avec plus de 4 000 hectares de thé commercial, les producteurs de thé du pays Nhut bénéficient d'un bon revenu. La joie se lit sur les visages des producteurs. Photo : Huy Thu
6.Người trồng chè ở đây cho biết nếu đi cắt chè khi lá chè còn ướt, lúc nhập sẽ bị trừ hao hụt từ 8 - 10%, còn cắt chè khô ráo thì được tính100%,  do đó rất ít người đi cắt chè khi trời còn sương mù. Theo bà con, thu hoạch chè vào ngày trời im là thích hợp nhất.
Les producteurs de thé d'ici affirment que s'ils coupent les feuilles de thé encore humides, ils perdront 8 à 10 % à l'importation, mais s'ils coupent du thé sec, ils seront facturés à 100 %. C'est pourquoi très peu de gens coupent le thé par temps encore brumeux. Selon les agriculteurs, la récolte du thé par temps nuageux est la plus adaptée. Photo : Huy Thu
7.Ở những địa hình bằng phằng, chè được đóng vào các bì tải lớn có trọng lượng từ 70 – 100 kg, người dân thường sử dụng xe máy vận chuyển chè đến các điểm thu mua. Vào mùa thu hoạch chè, dịch vụ cắt chè thuê cũng phát triển, tiền công thường tính theo trọng lượng, 80 - 100 nghìn đồng/100 kg.
En terrain plat, le thé est conditionné dans de grands sacs de 70 à 100 kg, et les gens utilisent souvent des motos pour le transporter jusqu'aux points d'achat. Pendant la saison des récoltes, des services de coupe sont également développés, les salaires étant généralement calculés au poids, entre 80 000 et 100 000 VND/100 kg. Photo : Huy Thu
8.Xe trâu chở chè trên quốc lộ. Ảnh: Huy Thư
Charrette à buffle transportant du thé destiné à l'importation sur la route de Hô-Chi-Minh-Ville. Photo : Huy Thu
9.Người dân ở xã Thanh Hà dùng máy cày kéo xe lưới để vận chuyển chè. Phương tiện này phù hợp ở những địa hình lắm đèo, dốc, khe suối… Ảnh: Huy Thư
Les habitants de la commune de Thanh Ha utilisent également des tracteurs pour tirer des charrettes à filet et transporter le thé. Ce moyen de transport est adapté aux terrains comportant de nombreux cols, pentes, ruisseaux, etc. Photo : Huy Thu
10.Hàng chục xưởng chè mini trên địa bàn, đang hoạt động hết công suất, thu mua và xử lý hàng trăm tấn chè tươi mỗi ngày. Chè búp Thanh Chương được chế biến thành nhiều sản phẩm: chè mảnh, chè bồm, chè cám, chè đặc biệt…  tiêu thụ khắp nơi trong nước và xuất khẩu.
Des dizaines de mini-usines de transformation de la région tournent à plein régime, achetant et transformant des centaines de tonnes de thé frais chaque jour. Les bourgeons de thé de Thanh Chuong sont transformés en de nombreux produits : thé concassé, thé vert, thé au son, thé spécial… consommés dans tout le pays et exportés vers des pays comme l'Arabie saoudite, l'Afghanistan et l'Inde… Photo : Huy Thu

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