La société par actions Song Con Sugarcane investit 5 milliards de VND dans la modernisation de ses machines à sucre grâce à une nouvelle technologie.

Xuan Hoang April 6, 2023 17:20

(Baonghean.vn) - Afin d'améliorer la qualité des produits sucriers et de répondre aux demandes croissantes des clients, la société par actions Song Con Sugarcane (Tan Ky) a investi 5 milliards de VND en cette saison critique pour moderniser les cuiseurs à sucre avec une nouvelle technologie provenant d'Inde.

Extrait : Xuan Hoang

Partant du principe que l'un des facteurs les plus importants est l'amélioration de la qualité des produits pour être compétitif sur le marché, cette saison de pressage 2022-2023,Société par actions de canne à sucre Song ConNous avons investi 5 milliards de VND dans l'installation de nouvelles machines à sucre importées d'Inde.

Des ouvriers actionnent une chaudière à sucre équipée d'une nouvelle technologie importée d'Inde à l'usine de la Société par actions de canne à sucre de Song Con. Photo : XH

M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la société par actions Song Con Sugarcane, a déclaré : « À ce jour, les produits de sucre blanc commercialisés par l’usine répondent aux besoins des clients. Toutefois, dans le but d’améliorer constamment la qualité de nos produits et de satisfaire la demande croissante, nous avons investi dans l’installation et le remplacement de nos sucriers. »nouvelles technologiesInde.

Le sucre blanc à grains plus gros qu'auparavant, produit grâce à des sucriers de nouvelle génération, répond aux exigences actuelles des consommateurs. Photo : XH

Cette nouvelle machine à sucre a une capacité de 35 m³.3Par lot, avec un temps de traitement de 4 heures par lot, ce procédé permet d'obtenir des produits sucrés plus esthétiques et des grains de sucre plus gros que les méthodes traditionnelles. La taille des grains de sucre répond à une exigence actuelle des consommateurs, à laquelle les anciennes technologies ne pouvaient pas satisfaire.

Le processus d'élimination des impuretés à la sortie du sucre de la casserole. Photo : XH

La superficie cultivée en canne à sucre est en constante expansion, les conditions d'investissement sont favorables, ce qui améliore la productivité et la qualité de la canne à sucre, et grâce aux innovations technologiques de l'usine, les produits de sucre blanc de la société Song Con Sugarcane Joint Stock Company sont consommés dès leur production.

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