Des melons super « énormes » dans le district montagneux de Nghe An
(Baonghean.vn) - Il s'agit d'une variété de concombre géante, communément appelée « melon des hautes terres » ou « melon Mong ». Ce melon est gros, croquant, sucré et frais ; seuls les Mong, vivant dans des régions couvertes de nuages toute l'année et bénéficiant d'un climat doux, peuvent probablement le cultiver.
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| Des enfants récoltent d’énormes melons dans le village de Huoi Dun, commune de Huoi Tu, district de Ky Son. Photo de : Van Truong |
Ces jours-ci, en parcourant l'autoroute 7 à travers le district éloignéKy SonOn voit souvent des gens vendre des melons de montagne. On les appelle « melons de montagne » car c'est une variété de melon que les Hômông cultivent souvent dans les champs, en association avec le riz de montagne, à partir du mois de mars chaque année. La récolte commence en juin et se termine en septembre.
Les melons cultivés ici pèsent 4 à 5 fois plus que les variétés classiques, certains atteignant 1,5 à 2 kg. Une fois plantés, ils n'ont pas besoin de treillis ; ils rampent au sol, sur des affleurements rocheux…
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| Le melon pèse près de 2 kg. Photo : PV |
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| Les melons de grande taille sont deux à trois fois plus chers que les concombres classiques. Photo : Van Truong |
M. Denh Ba Long, président du Comité populaire de la commune de Huoi Tu, district de Ky Son, a ajouté : « La saison des récoltes de melons de montagne est en cours. Dans la commune de Huoi Tu, les habitants consomment la totalité des cultures, et même les commerçants viennent acheter. La commune de Huoi Tu ne dispose que d'environ 5 hectares, alors que le potentiel foncier est encore important. La commune encourage donc les villages à étendre la superficie consacrée à la culture de melons en association avec le riz de montagne afin d'accroître les revenus des habitants. »
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| Des melons et d'autres produits de montagne sont vendus le long de la route en 2020. Photo gracieuseté de Contributor |
Le représentant du Département de l'agriculture du district de Ky Son a ajouté : La raison pour laquelle le melon Mong du district de Ky Son est populaire auprès de nombreuses personnes est qu'il s'agit d'un type de « melon propre », cultivé naturellement par les Mong en intercalant avec du riz de montagne, sans engrais, sans pulvérisation de pesticides, etc. Le melon de montagne est actuellement cultivé principalement dans les communes où vivent les Mong, comme Nam Can, Huoi Tu, Muong Long...
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| Les melons gros, croquants, sucrés et rafraîchissants sont cultivés exclusivement par les Hôngs, qui vivent dans un climat nuageux et tempéré toute l'année. Photo : FB Ky Son, Nghe An |
Il s'agit d'une variété de melon traditionnelle et spéciale, disponible uniquement sous le climat et le sol de la région de la minorité ethnique Mong. Cependant, sa culture spontanée est actuellement peu efficace. Après une étude sur l'ensemble du district, on n'en compte qu'une trentaine d'hectares. Le district de Ky Son met en œuvre des solutions pour soutenir et encourager la préservation, la culture et la promotion de cette variété de melon indigène afin d'améliorer les conditions de vie des habitants des hautes terres.
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