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Variantes de menu après le Têt : Comment sublimer le poulet bouilli, le bánh chưng (gâteau de riz gluant vietnamien) et le porc braisé de manière incroyablement délicieuse.

Au lieu de gaspiller les restes après le Têt, des recettes créatives comme la pizza banh chung ou la salade de poulet aigre-douce permettent de rafraîchir les papilles et de tirer le meilleur parti des ingrédients disponibles.

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Conseils pour préparer une soupe onctueuse et crémeuse aux pommes de terre et au céleri, authentiquement thaïlandaise, à la Binh.

Découvrez le secret pour préparer chez vous une soupe de pommes de terre et de céleri au bouillon naturellement onctueux et à la saveur sucrée caractéristique de cette spécialité de Thai Binh.
Comment préparer à la maison une délicieuse salade de nouilles au poulet effiloché et à la sauce onctueuse.

En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer votre propre salade de nouilles au poulet effiloché, avec des nouilles moelleuses, du poulet tendre et une sauce sucrée, salée et épicée parfaitement équilibrée.

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