Nghe An : Modèle efficace de libération de fougère aquatique pour éviter la surchauffe des alevins

Tôt le matin, M. Nguyen Van Dong, de la commune de Thanh Binh (Thanh Chuong), était présent dans la commune de Thinh Son, district de Do Luong, pour choisir et acheter des alevins. On y trouve toujours toutes sortes d'alevins, comme des carpes herbivores, des carpes à grosse tête, des carpes communes et des tilapias. M. Nguyen Van Dong a déclaré : « Ma famille gère un élevage. Je viens souvent acheter des alevins. En général, la qualité des poissons est bonne, ils grandissent vite, sont en bonne santé et peu malades. »

Les habitants de la commune de Van Son (Do Luong) pêchent des alevins de poissons dans un étang rempli de fougères aquatiques ; grâce à l'effet rafraîchissant de ces dernières, les poissons grandissent bien. Photo : Ngoc Phuong

Depuis début 2018, les éleveurs des communes de Van Son et de Thinh Son ont produit plus de 23 tonnes d'alevins, dont 8 tonnes de carpes, 7,5 tonnes de carpes herbivores, le reste étant composé de carpes argentées, de carpes herbivores argentées, etc., et 3 millions de tilapias monosexués. Outre la production d'alevins destinés à la chair, les habitants ont vendu environ 6 tonnes de carpes argentées, de carpes herbivores argentées, de carpes argentées, etc.

Même pendant les chauds mois d'été, avec des températures de 38 à 39 °C, les poissons continuent de bien grandir. Les éleveurs ont utilisé de la fougère aquatique pour la répandre à la surface de l'étang. Grâce à sa croissance rapide, la fougère aquatique forme un tapis végétal à la surface de l'étang, protégeant ainsi les poissons du soleil.

En retirant les alevins de poissons dans un étang de lentilles d'eau, M. Nguyen Van Tam, pisciculteur à Thinh Son, a déclaré : « Malgré la chaleur estivale, les lentilles d'eau maintiennent l'eau fraîche et permettent aux poissons de grandir sainement. » De plus, le lâcher de lentilles d'eau dans l'étang crée une source de nourriture pour les poissons, notamment les carpes herbivores, ce qui présente un double avantage : la réduction du coût de la nourriture pour poissons. »

La fougère d'eau est également une source alimentaire très adaptée à la carpe herbivore. Photo : Ngoc Phuong

La commune de Thinh Son abrite une zone piscicole de près de 20 hectares. Forts d'une longue expérience en pisciculture, les habitants apprécient depuis longtemps la qualité du poisson produit ici, appréciée par le Service des pêches et les aquaculteurs. De nombreuses espèces de poissons sont élevées selon des lignées standard, telles que : des carpes vietnamiennes pures croisées avec des carpes hongroises, des carpes herbivores, des carpes à grosse tête, des carpes argentées et des tilapias, toutes issues de la lignée F1. Grâce à une production piscicole régulière, même pendant les mois les plus chauds, les habitants conservent des emplois stables ; en moyenne, 2 sao de surface d'eau destinés à la pisciculture rapportent environ 7 millions de dôngs par mois.

La surface des lentilles d'eau forme un tapis végétal qui offre de l'ombre aux poissons, même lors des journées les plus chaudes. Photo : Ngoc Phuong