Nghe An a infligé une amende à 17 restaurants et entreprises pour violation des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires
(Baonghean.vn) - Le Comité populaire provincial de Nghe An vient de publier une conclusion d'inspection sur le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire dans un certain nombre d'entreprises alimentaires de la province.
Liste des entreprises sanctionnées par la conclusion d'inspection n° 192/KL-UBND du 10 avril 2020 comme suit :
TT | Nom de l'établissement d'inspection | Adresse | Taper | Erreur de violation | Punition(millions de dongs) |
1 | Restaurant Quang Ha | Hameau Ngu Phuc, commune de Hung Loc, ville de Vinh | Entreprise de restauration | Utiliser des personnes en contact direct avec les aliments sans porter de chapeau ni de masque | 2 |
2 | Restaurant Lam Giang | N° 35, rue Le Van Mien, Ville de Vinh | Entreprise de restauration | Non-respect du régime de vérification en trois étapes | 4 |
3 | Ménage d'affaires Nguyen Thi Minh Hai | N° 149, rue Nguyen Du, ville de Vinh | Commerce général | Ne pas classer et stocker les produits périmés séparément des produits destinés à des fins commerciales | 8,5 |
4 | Vo Thi Tu Entreprise Ménage | Hameau 7, commune de Nghi Phu, ville de Vinh | Production d'ingrédients alimentaires | Utiliser des personnes en contact direct avec les aliments sans porter de chapeau ni de masque | 2 |
5 | Société par actions Phu An Trading | N° 01, rue Tran Phu, ville de Vinh | Entreprise de restauration | Utilisation de conteneurs de collecte de déchets solides sans couvercle | 8 |
6 | Hoang Thi Yen | Bloc 4, ville de Kim Son, Que Phong | Affaires (général) | Les lieux d’affaires et de commerce sont envahis par des insectes et des animaux nuisibles. | 2 |
7 | Le Duy Quan | Bloc 12, ville de Hung Nguyen, district de Hung Nguyen | Production et transformation de la viande | Utiliser des personnes en contact direct avec les aliments sans porter de chapeau ni de masque | 2 |
8 | Phan Thi Chau | Bloc 15, ville de Hung Nguyen, district de Hung Nguyen | Affaires (général) | Les zones de stockage et les entrepôts manquent d’étagères, de racks, de processus et de réglementations sanitaires adéquats. | 6 |
9 | Restaurant Hoan Hoi | Hameau 4 Nam Nghia, Nam Dan | Entreprise de restauration | Ne pas effectuer de vérification en 3 étapes | 4 |
10 | Supermarché Tai Loc | Hameau de Dong Son, Do Luong | Affaires (général) | Les zones de stockage et les entrepôts manquent d’étagères, de racks, de processus et de régimes de nettoyage adéquats. | 5 |
11 | La famille de Tran Ngoc Trang | N° 144, rue Nguyen Van Cu, ville de Vinh | Affaires (général) | Commerce de biens soumis à restrictions sans licence comme prescrit | 7,5 |
12 | La maison de Ho Sy Tien | N° 104, rue Cao Xuan Huy, ville de Vinh | Commerce du riz | L'emplacement de l'entreprise n'est pas indiqué dans le certificat d'enregistrement. La zone de stockage et l'entrepôt ne disposent pas de prix, d'étagères, de procédures et de règles d'hygiène adéquats. | 7,5 |
13 | Ho Phuong Tien Dung | N° 49, rue Nguyen Tien Tai, ville de Vinh | Entreprise de restauration | Ne pas effectuer de vérification en 3 étapes | 4 |
14 | La maison de Pham Thi Hong | Bloc 2, ville de Do Luong, district de Do Luong | Production de jambon | Produire et commercialiser des aliments sans certificat d'établissement qualifié en matière de sécurité alimentaire | 15 |
16 | Truong Thi Xo | Bloc 1, quartier Thu Thuy, ville de Cua Lo | Entreprise de fruits de mer | Les zones de stockage et les entrepôts manquent d’étagères, de racks, de processus et de régimes de nettoyage adéquats. | 5 |
17 | Truong Thi Nga | Bloc 1, quartier Thu Thuy, ville de Cua Lo | Entreprise de fruits de mer | Utiliser des personnes en contact direct avec les aliments sans porter de chapeau ni de masque | 2 |
Auparavant, en application de la décision n° 5325/QD-UBND du Comité populaire provincial de Nghe An, l'équipe d'inspection interdisciplinaire a inspecté les travaux de sécurité alimentaire dans les districts de Do Luong, Que Phong, Hung Nguyen, Nam Dan, Nghi Loc, Tuong Duong, Anh Son, Vinh City et les établissements de production et de commerce alimentaire de la province pendant les fêtes du Nouvel An lunaire et du printemps 2020 (du 30 décembre 2019 au 2 mars 2020).
