Les éleveurs de crevettes se précipitent pour récolter leurs crevettes avant que le typhon Noru ne touche terre

assurance qualité DNUM_CGZAJZCACC 14:31

(Baonghean.vn) - Bien que Nghe An ne soit pas prévu au centre de la tempête Noru, la circulation de la tempête pourrait provoquer de fortes pluies et des inondations, c'est pourquoi les propriétaires d'étangs à crevettes de Dien Chau et de la ville de Vinh se précipitent pour récolter des crevettes pour échapper à la tempête.

Famille de M. Nguyen Dinh Cong, commune Dien Trung,District de Dien ChauSix étangs à crevettes sont en cours de deuxième récolte. Après avoir entendu les informations et la radio annonçant la tempête Noru et ses fortes pluies imminentes, M. Cong a contacté des commerçants pour accélérer la récolte.

M. Cong a déclaré : « Nous avons lancé des semences de crevettes en alternance pour ce lot et avons déjà récolté la moitié de la production. Le reste sera prêt à la vente dans une dizaine de jours. Cependant, en raison des orages et des pluies erratiques, j’ai anticipé la récolte pour garantir la sécurité et éviter les risques. »

Les habitants de la commune de Dien Trung, dans le district de Dien Chau, se précipitent pour récolter la deuxième récolte de crevettes avant la tempête. Photo : QA

On sait qu'en raison des difficultés rencontrées dans l'élevage de crevettes lors de la deuxième récolte et des fortes chaleurs, le nombre de ménages crevettiers dans la commune de Dien Trung a diminué par rapport aux autres cultures. De ce fait, la production de crevettes lors de la deuxième récolte est souvent faible, ce qui pousse leur prix à un niveau élevé. Le prix de 50 crevettes/kg est actuellement de 180 000 VND/kg, et celui de 30 crevettes/kg est de 230 000 VND/kg. Bien que le prix des crevettes augmentera avec le temps, les pêcheurs privilégient actuellement une récolte précoce afin d'éviter les risques liés aux fortes tempêtes et aux fortes pluies.

M. Dau Ngoc Hoa, directeur de la coopérative d'élevage et d'aquaculture de la commune de Dien Trung, a déclaré : « La commune compte 36 ménages qui élèvent des crevettes pour la deuxième récolte sur une superficie d'environ 20 hectares (la superficie annuelle totale d'élevage de crevettes est de 53 hectares). Jusqu'à présent, les ménages ont récolté environ 70 % de la superficie. La commune a demandé aux ménages restants de récolter d'urgence en cas de tempête. Ces derniers jours, des commerçants des localités sont venus acheter pour la population, s'efforçant de terminer la récolte de toutes les crevettes de la deuxième récolte d'ici demain (27 septembre) avant que la tempête Noru ne touche terre. »

« Actuellement, certains ménages ont terminé la deuxième récolte de crevettes et se préparent à les relâcher pour la troisième. Nous leur conseillons de suspendre temporairement leur relâche et d'attendre la fin de la tempête et des pluies pour éviter tout risque. » – a souligné M. Hoa.

Bien que la taille des crevettes n'ait pas atteint le niveau attendu (30 crevettes/kg), les gens acceptent tout de même de vendre tôt pour éviter les pertes si le bassin à crevettes est inondé ou emporté. Photo : Quang An

Commune de Hung Hoaest une localité de la ville de Vinh, dotée d'une longue tradition d'élevage de crevettes. Lors de la deuxième récolte de crevettes cette année, la commune a cultivé 30 hectares de crevettes avec environ 150 foyers. La zone adjacente à la rivière Lam étant souvent inondée lors des fortes pluies, la commune a diffusé un message officiel par haut-parleurs dans les hameaux, conseillant aux foyers crevettiers de terminer rapidement la deuxième récolte.

Selon les autorités de la commune de Hung Hoa, grâce à leur expérience en matière de gestion de la saison des tempêtes, les éleveurs de crevettes de la commune lancent souvent la deuxième récolte plus tôt afin de récolter plus tôt. La ville de Vinh étant un important consommateur de produits aquatiques et de la mer, les crevettes sont achetées par les commerçants dès leur récolte. Bien que le prix soit inférieur à celui de la troisième récolte, les éleveurs sont ravis d'avoir « préparé » leurs stocks avant la tempête.

Face au risque de fortes pluies et d'inondations généralisées dues à la tempête, la commune de Hung Hoa a déployé des forces de l'ordre sur les ponceaux de drainage menant à la rivière Lam. Ainsi, lorsque le niveau de la rivière Lam baissera, la localité ouvrira le ponceau de Chua pour drainer l'eau des champs, des zones résidentielles et des aquacultures vers la rivière Lam. Si le niveau de la rivière Lam monte, le ponceau sera fermé pour empêcher tout reflux. Ces travaux ont été maintenus régulièrement tout au long de la semaine dernière afin d'éviter les inondations.

Les éleveurs de crevettes renforcent les digues et préparent des pompes pour drainer les étangs à crevettes en cas de fortes pluies. Photo : QA

Les autorités recommandent également aux éleveurs de crevettes de vérifier et de renforcer les berges et les prises d'eau des étangs pendant la saison des pluies afin de limiter les dégâts et les glissements de terrain causés par les inondations et les pluies, qui peuvent entraîner des pertes de production. Il est également recommandé de prévoir un plan de régulation de l'eau des étangs afin de limiter les variations de salinité dues aux fortes pluies.

À l'approche de la saison des pluies, les paramètres environnementaux fluctuent considérablement, affaiblissant les crevettes et réduisant leur résistance. Par conséquent, les élevages doivent mettre en place des mesures de prévention des maladies et améliorer la résistance des crevettes en ajoutant régulièrement de la vitamine C, des oligo-éléments et des enzymes digestives à leur alimentation, tous les 10 à 15 jours par lot, pour une durée de vie de 5 à 7 jours.

Les éleveurs doivent surveiller les activités des crevettes d'élevage et le milieu aquatique avant et après les tempêtes afin de prendre des mesures de gestion rapides. Préparer des générateurs et des aérateurs en cas de panne de courant. Récolter les crevettes d'élevage ayant atteint la taille commerciale et limiter le repeuplement pour le moment.

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