Les produits agricoles ont touché le fond au premier semestre

1. Poivre

Si en 2013 le prix du poivre atteignait 160 000 VND le kg, il est aujourd'hui inférieur à 60 000 VND. Il s'agit du prix le plus bas pour ce produit agricole depuis six ans.

SelonAssociation du poivre du Vietnam, ancienneLa raison en est qu'un volume important de poivre noir de la nouvelle récolte cambodgienne est fortement importé au Vietnam. De plus, la baisse des prix est également due à la baisse de la demande d'achat des entreprises exportatrices et des petits spéculateurs. Certaines usines de transformation de Dong Nai et de Ba Ria (Vung Tau) ont été contraintes de suspendre temporairement leurs achats pendant deux semaines.

Avec le prix ci-dessus, les producteurs de poivrons perdent de l'argent car le coût d'investissement est élevé, tandis que,Le poivron est une culture difficile à cultiver et sensible aux maladies. Cultiver dans des sols inadaptés peut entraîner de lourdes pertes économiques.

Actuellement, les prix du poivre ne montrent aucun signe de reprise et évoluent latéralement à 57 000 VND par kg.

2.Pastèque

Si dans les premiers mois de l'année, la pastèque de Quang Ngai coûtait jusqu'à 7 500 VND le kilo, après les vacances du 30 avril au 1er mai, elle est rapidement tombée en dessous de 2 500 VND.

Selon les statistiques préliminaires des services agricoles provinciaux, en mai, de nombreuses pastèques étaient encore invendues dans les districts de Binh Son, Son Tinh et Mo Duc, ainsi que dans plusieurs communes de la ville de Quang Ngai. Comme les pastèques étaient prêtes à être récoltées, mais que peu de gens les achetaient, de nombreux agriculteurs ont dû les couper et les vendre pour seulement 1 500 à 2 000 VND le kg.À Quang Nam, la situation est similaire.

M. Vo Thanh Anh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Phu Ninh, a expliqué que la baisse du prix des melons s'explique par l'arrêt des exportations vers la Chine, ce qui a entraîné des retards. Le prix est passé de 6 000 à 1 000 VND, mais il n'y a toujours pas d'acheteurs.

Actuellement, les pastèques de ces provinces sont achetées par les étudiants et les supermarchés à partir de 3 000 VND le kilo. Ce n'est pas la première fois que les prix des pastèques chutent. Selon les experts agricoles, pour éviter une offre excédentaire, les organismes de gestion doivent contrôler la production et mettre en garde les populations contre les plantations massives lorsque les prix sont élevés.

3. Citrouille

Dans une situation de bonne récolte mais de prix bas, en mai, la citrouille dans la province de Dak Lak ne coûte que 800 à 1 200 VND par kg.

De nombreux ménages de cette province ont indiqué que la quantité de citrouilles cultivées cette saison avait augmenté, malgré une demande limitée. De plus, pour être achetées à 2 000 VND, les commerçants exigent que les fruits pèsent plus de 3 kg et soient ronds et beaux. En mai, la province comptait plus de 100 tonnes de citrouilles en stock.

M. Cong Chinh, propriétaire d'une organisation d'achat de citrouilles, a déclaré qu'il avait essayé de collecter les citrouilles restantes à 2 000 VND par kg et de les vendre à Ho Chi Minh-Ville à 5 000 VND, en raison du coût de la collecte, du transport et des pertes.

Ce n'est pas la première fois que le prix des citrouilles chute de façon spectaculaire dans cette province. La même situation s'était déjà produite à la fin juillet 2017.

4. Radis

En mars, dans la commune de Trang Viet (district de Me Linh, Hanoï), on a assisté à un déversement continu de radis. Si avant le Têt, le prix des radis était d'environ 14 000 VND le kg, après le Têt, il est tombé à seulement 500 VND le kg.

M. Vu Van Ky, président de la coopérative Dong Cao, a déclaré que la quantité estimée de radis perdus depuis le Têt en raison des produits invendus ou endommagés s'élevait à 2 000 tonnes ; le reste à cette époque était d'environ 3 000 tonnes. La plupart des chaînes de supermarchés nationales ont racheté et ont lancé des ventes à but non lucratif pour aider les agriculteurs à surmonter leurs difficultés. Le prix d'achat est de 2 000 à 4 000 VND le kg.

Selon le responsable du Département de la production végétale, la baisse des prix des radis après le Têt, parallèlement à la baisse des prix des légumes, s'explique par le fait que de nombreux commerçants souhaitaient prolonger la période de récolte afin d'attendre des prix plus élevés au moment de la récolte des légumes. Cependant, en raison du temps chaud, les radis avaient fleuri, vieilli et spongieux, et leur qualité avait diminué, les rendant invendables. Les commerçants ne sont pas revenus acheter les produits, obligeant les agriculteurs à les arracher pour libérer des terres et continuer à cultiver d'autres légumes.

5. Pommes de terre

Dans la même situation que les radis, après le Têt, le prix des pommes de terre dans les provinces du nord comme Nam Dinh et Lang Son a baissé à seulement 3 000 à 4 000 VND par kg, soit une baisse de 6 fois par rapport à avant.

Les agriculteurs de Lang Son ont indiqué que le prix d'achat avait baissé cette année, car ils avaient bénéficié d'une bonne récolte de pommes de terre, mais qu'en l'absence de commerçants, les affaires étaient au ralenti et de nombreuses parcelles de pommes de terre étaient pourries et abîmées. Avec le temps humide, les pommes de terre ne se conservent pas longtemps ; de nombreux ménages ont dû les décharger et les transformer pour nourrir les porcs et les poulets.

Selon le Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), la situation d'excédent de production dans les zones de culture maraîchère spécialisées du Nord n'est pas généralisée, mais limitée à des zones spécifiques. Les autorités mènent actuellement une étude générale pour aider les localités à ajuster leurs plans de production en conséquence.