À Nam Dan, les agriculteurs gagnent 60 millions de VND par hectare grâce à la culture de la patate douce rouge.

Auparavant, les 3 sao (environ 0,3 hectare) de terres fertiles appartenant à la famille de Mme Nguyen Thi Ty, dans le hameau de Ho Son 1, commune de Van Dien, étaient cultivés en maïs. Cette année, après avoir découvert le modèle et reçu une formation sur les techniques de culture de la patate douce rouge, Mme Ty s'est inscrite pour participer.

Selon Mme Ty, la culture de la patate douce nécessite moins de main-d'œuvre et de coûts matériels que la culture du maïs ou des arachides ; elle utilise principalement du fumier bien décomposé, sans avoir besoin de pesticides, et après la récolte, elle donne un rendement de plus de 1,5 tonne par sao (environ 1000 mètres carrés), ce qui se traduit par un revenu beaucoup plus élevé.Trois fois plus rentable que la culture du maïs.

Modèle de plantation expérimental des variétés de patate douce féculente Ha Nam Vuong 1 et KL 20209 dans la commune de Van Dien (district de Nam Dan). Photo : Thuy Tinh

Durant l'hiver 2017, la commune de Van Dien a collaboré avec une entreprise pour sélectionner 1 hectare de terres arables dans le hameau de Ho Son en vue d'une plantation expérimentale de deux variétés de patates douces rouges, Ha Nam Vuong 1 et KL 20209. Outre des conseils sur la plantation et l'entretien des cultures, les participants au projet ont également bénéficié d'un soutien partiel en termes de plants et d'engrais.

Grâce à une expérience pratique de production dans des conditions climatiques inhabituelles, marquées par des pluies torrentielles prolongées et successives, mais grâce au rehaussement des buttes et à l'application d'un processus de production approprié, les patates douces se sont bien développées. Selon l'évaluation des résultats du modèle, après seulement 3 mois de plantation, 1 sao (environ 1000 mètres carrés) de patates douces...Avec un rendement de 1,5 à 2 tonnes de tubercules, le bénéfice atteint plus de 3 millions de VND par sao (environ 1000 mètres carrés).

M. Nguyen Hong Hai, président du Comité populaire de la commune de Van Dien, a déclaré que dans les prochains temps, ils coopéreront avec les entreprises pour étendre le modèle dans la région, dans le but de transformer la structure des cultures, car la commune possède actuellement une superficie consacrée à d'autres cultures moins efficaces.

Actuellement, les autorités locales du district de Nam Dan s'efforcent d'accroître les surfaces cultivées en patates douces rouges. Pour la seule récolte d'hiver 2017, Nam Dan comptait plus de 300 hectares plantés de patates douces, dont 20 hectares cultivés dans le cadre d'un accord de rachat de la production.

D'après le modèle, la variété de patate douce féculente donne un rendement de 1,5 à 2 tonnes par sao (environ 1 000 mètres carrés). Photo : Thuy Tinh

Selon M. Ho Dinh Thang, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nam Dan, alors qu'un sao (environ 1000 mètres carrés) de maïs en culture d'hiver ne rapporte que plus de 1 million de VND par récolte, la culture de patates douces selon ce modèle peut générer plus de 3 millions de VND par récolte.« Malgré des conditions météorologiques défavorables ayant affecté la production, les évaluations montrent que la culture de la patate douce rouge est très rentable, avec un rendement supérieur à 60 millions de VND/ha. À l'avenir, le district continuera d'inciter les communes à développer ce modèle et de collaborer avec les entreprises afin de garantir la commercialisation des produits », a ajouté M. Thang.