Les agriculteurs de Quynh Luu investissent dans la protection thermique des crevettes
(Baonghean.vn) - Dans les conditions climatiques chaudes actuelles, les éleveurs de crevettes de Nghe An se concentrent sur des mesures efficaces de lutte contre la chaleur avec des investissements importants.
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| Avec 2 hectares de surface d'eau répartis sur un système de 8 étangs, la famille de M. Nguyen Van Thuyen, dans la commune de Quynh Thanh (Quynh Luu), a aménagé cette année 5 étangs et en a utilisé 3 pour l'approvisionnement en eau. Face à la chaleur ambiante (entre 36 et 37 °C), sa famille met en œuvre de nombreuses mesures pour limiter la surchauffe des élevages de crevettes, notamment l'approvisionnement continu en eau des étangs pour refroidir le milieu aquatique, la fourniture de sources de nourriture adéquates et l'apport de minéraux essentiels comme la vitamine C. Photo : Viet Hung |
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| Par temps ensoleillé, les bassins de 3 000 m² doivent être vidangés 3 à 4 fois par jour, puis rajouter suffisamment d'eau vidangée et maintenir le niveau à 1,4 m. Ce procédé prévient la contamination de l'eau par des impuretés nocives et stabilise la température. Après traitement, l'eau du bassin est approvisionnée en eau propre pour stabiliser la température du milieu aquatique et favoriser une croissance saine des crevettes. Photo : Viet Hung |
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| La famille de M. Hoang Xuan Tin, dans la commune de Quynh Bang, a choisi d'élever des crevettes dans des bassins en ciment afin de limiter les maladies par tous les temps, qu'il pleuve ou qu'il fasse chaud. Avec un investissement de plus d'un milliard de VND, il a construit 18 bassins à crevettes en ciment avec toit, d'une superficie de 25 à 40 m².2, densité de stockage 220 - 250 poissons/m2Avec la chaleur actuelle, son système d'élevage de crevettes stabilisera la température jour et nuit, contrôlera la quantité de nourriture et empêchera les fuites. Photo : Viet Hung |
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| Outre la mise en œuvre de solutions pour protéger les crevettes pendant la saison chaude, telles que l'augmentation du volume d'eau dans l'étang et l'ajout de minéraux essentiels, des dizaines de ménages de Quynh Luu ont récemment investi des milliards de dongs pour recouvrir le fond de l'étang d'une bâche noire et construire des toits pour l'élevage de crevettes. Actuellement, environ 60 % des ménages crevettiers de Quynh Luu investissent dans le revêtement du fond de l'étang avec une bâche et 50 ménages dans des toits pour l'élevage de crevettes. L'application de la science et de la technologie à l'élevage de crevettes permettra de limiter les maladies, notamment la maladie des taches blanches pendant la saison chaude. Photo : Viet Hung |
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| Le district de Quynh Luu compte actuellement 465 étangs à crevettes. Depuis le 7 mai 2018, la zone est fermée ; les crevettes ont en moyenne entre 20 et 60 jours. C'est une période cruciale : les crevettes grandissent vite et sont sensibles aux intempéries. C'est pourquoi les habitants vérifient régulièrement les solutions de soins et de protection. Photo : Viet Hung |
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| Dans 20 à 50 jours, les habitants de Quynh Luu entreront dans la saison de la pêche aux crevettes. Actuellement, le prix des crevettes est d'environ 120 000 VND pour 100 crevettes/kg ; 50 crevettes/kg coûtent 190 000 VND. Photo : Viet Hung |
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