Lợn tảo xoắn, lợn trà xanh, lợn giun quế, thảo dược hay lợn đen Tây Ban Nha đang vô cùng đắt khách trong dịp Tết Nguyên đán, bởi được cho là có nhiều giá trị dinh dưỡng, hương vị thơm ngon đặc biệt.