Không chỉ được dùng để chế biến món ăn, theo Đông y, quả trám còn có thể chữa nhiều bệnh như viêm họng, sâu răng, đau đầu.

(Baonghean.vn) - Quả trám đen - món ăn sạch được nhiều người ưa thích, nhưng việc thu hái không hề đơn giản. Hiện nay, nghề “trèo trám” được xem là một trong những nghề mạo hiểm. 

(Baonghean.vn) -  

(Baonghean.vn) - Trám đen là loại cây ăn quả đặc sản 

(Baonghean.vn)- Quả trám béo bùi là món ăn dân giã được nhiều người yêu thích. Nhất là đối với những người Nghệ xa quê, cứ đến mùa trám chín vào tháng Bảy âm lịch là nhớ về vị bùi béo ngầy ngậy của quả trám quê. 

Cá kho trám, trám muối, trám dầm mắm ớt... là những món ăn dân dã và hấp dẫn. Trám còn là vị thuốc phòng chữa bệnh đường hô hấp trong những ngày đông hanh khô lạnh lẽo.