(Baonghean.vn) - Đã từ lâu người dân khắp nơi đều biết đến chợ phiên Tam Thái (Tương Dương) là phiên chợ chuyên bày bán rất nhiều loại rau, củ, quả do bà con tự trồng hoặc thu hái ở trên nương rẫy hay khe suối. Đây không chỉ là những loại nông sản "sạch" mà còn là những vị thuốc rất tốt cho sức khỏe, nên được người dân rất ưa chuộng.
Chợ phiên Tam Thái, cách trung tâm huyện Tương Dương khoảng 10km. Chợ được họp vào các ngày chủ nhật hàng tuần. Tuần nào cũng vậy người dân trong và ngoài xã lại mang các loại nông sản ra chợ để bày bán.
Các loại rau quả bán ở phiên chợ này được bà con dân bản thu hái trên nương rẫy về.
Đến với chợ phiên Tam Thái dễ dàng bắt gặp các loại nông sản rừng như ngọn đu đủ, ngọn sắn, quả cà rừng, măng đắng, ngọn lụi... Trong đó có nhiều loại nông sản được bà con vùng cao xem như vị thuốc.
Theo kinh nghiệm dân gian, hoa đu đủ đực là một vị thuốc được dùng phổ biến để chữa ho, nhất là cho trẻ em. Đông y sử dụng trị giun sán, sỏi thận... Tại phiên chợ người dân bán mỗi bó ngọn, hoa đu đủ đực với giá 5 ngàn đồng. Ở vùng cao này, ngọn đu đủ đực thường được luộc chấm mắm tôm hay chúp.
Một trong những thứ rau được bán nhiều là ngọn lụi. Rau này có thể nấu nhoọc, nhưng thường thì chỉ nấu với canh xương. Ngoài ra, theo người dân bản địa, nhiều món ăn chế biến từ ngọn lụi sẽ giúp bà mẹ sau sinh có thêm nhiều sữa. Vì vậy thời gian gần đây không ít người miền xuôi cũng tìm mua ngọn lụi về chế biến.
Thời tiết nắng nóng nấu bát canh xương với ngọn húa táo (tên gọi của người địa phương) và lõi cây chuối rừng có thể giải nhiệt vì ăn món canh này ta có cảm giác mát trong khoang miệng.
Cà rừng cũng là đặc sản bán rất chạy ở chợ phiên.
Trong các loại rau xanh phổ biến được bày bán ở chợ, ngọn sắn là mặt hàng đắt khách.
Chợ phiên Tam Thái họp cả ngày nhưng tuần nào cũng vậy các mặt hàng rau, củ, quả đều hết sạch chỉ trong buổi sáng. Đến đây du khách không chỉ được mua những mặt hàng nông sản "sạch", tốt cho sức khỏe mà còn được trải nghiệm một phiên chợ mang đậm bản sắc miền núi, không có tình trạng chèo kéo khách, chỉ có sự thân thiện của người dân địa phương.
(Baonghean.vn) - Trước dự báo trên biển có gió mạnh nguy hiểm, Nghệ An đã chỉ đạo các huyện, thị ven biển triển khai ngay các biện pháp ứng phó, xử lý kịp thời các tình huống xấu có thể xảy ra.
(Baonghean.vn) - Vụ vỡ đập thủy điện Kakhovka trên sông Dnepr khiến cả Nga và Ukraine đều rơi vào tình thế không mấy dễ chịu. Nó được cho là sẽ cản trở cơ hội phản công của Ukraine, nhưng cũng tạo ra bất lợi cho lực lượng Nga.
(Baonghean.vn) - Chiến thắng trước Thành phố Hồ Chí Minh 2-1 của Sông Lam Nghệ An không đơn thuần chỉ là câu chuyện “thay tướng đổi vận” liên quan đến huấn luyện viên trẻ Phan Như Thuật.
(Baonghean.vn) - Làm việc với Sở Công Thương, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung yêu cầu ngành bám sát kịch bản tăng trưởng của năm 2023 để tham mưu cho UBND tỉnh chỉ đạo, điều hành và tổ chức triển khai thực hiện, đảm bảo đạt mức cao nhất các mục tiêu, chỉ tiêu, nhiệm vụ đề ra.
(Baonghean.vn) - Dưới ngòi bút của tác giả Bình Ca, các nhân vật trong Quân khu Nam Đồng lần lượt hiện ra với những đặc điểm tính cách đặc trưng, đã đem đến cho người đọc, người nghe những cảm xúc khó tả. Nhân vật Giang Cận là một ví dụ...
(Baonghean.vn) - Công an huyện Yên Thành vừa phá thành công chuyên án, đồng loạt bắt 03 vụ, 04 đối tượng về hành vi mua bán trái phép chất ma túy và 06 vụ, 06 đối tượng về hành vi kinh doanh thuốc lá điện tử, bóng cười.
(Baonghean.vn) - Trao Quyết định bổ nhiệm Chánh Văn phòng Tỉnh ủy Nghệ An; UBND tỉnh Nghệ An phối hợp với Tập đoàn Điện lực Việt Nam giải quyết các khó khăn trong việc cung ứng điện; Các cầu thủ Sông Lam Nghệ An hội quân cùng Đội tuyển Việt Nam… là những thông tin nổi bật ngày 7/6.
(Baonghean.vn) - Trong chương trình Kỳ họp thứ 5, Quốc hội khóa XV, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Nghệ An có buổi làm việc với Ngân hàng Chính sách xã hội Việt Nam.
(Baonghean.vn) - Ngày 7/6, các đại biểu HĐND tỉnh gồm các ông: Hồ Lê Ngọc - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy; Hồ Sỹ Nguyệt - Phó Chủ tịch HĐND huyện Quỳnh Lưu đã có buổi tiếp xúc với cử tri 5 xã: Quỳnh Thuận, Quỳnh Long, Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Minh và Tiến Thủy.
(Baonghean.vn) - Ngày 7/6, đoàn công tác Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh do Đại tá Hoàng Đình Luân - Phó Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm hậu cần, kỹ thuật tại Đại đội 33 Đảo Ngư.
(Baonghean.vn) - Ngày 6/6, Ngoại trưởng Đức Annalena Baerbock thừa nhận, nhiều quốc gia trên thế giới không cùng quan điểm với phương Tây về cuộc xung đột đang diễn ra giữa Nga và Ukraine, bà thậm chí còn bị đặt câu hỏi Ukraine nằm ở đâu trong các chuyến thăm ngoại giao của mình.
Uống trà tâm sen mỗi ngày có tốt không là câu hỏi được nhiều người quan tâm, dưới đây là những công dụng và lưu ý khi uống trà tâm sen mà mọi người cần biết.
(Baonghean.vn) - Nhằm tiếp tục cung cấp thêm lựa chọn, tiện ích cho người sử dụng ứng dụng VssID và thay thế cho phương thức nhắn tin đến đầu số 8079 để cấp lại mật khẩu tài khoản giao dịch điện tử cá nhân với cơ quan Bảo hiểm xã hội (gọi tắt là tài khoản VssID).
(Baonghean.vn) - Chiến thắng 2-1 trước Câu lạc bộ Thành phố Hồ Chí Minh là món quà không thể tuyệt vời hơn cho màn ra mắt của huấn luyện viên Phan Như Thuật. Và chiến thắng này giúp cho đội bóng xứ Nghệ tiếp tục nuôi hy vọng lọt vào tốp 8 sau khi giai đoạn 1 V.League 2023 kết thúc.
(Baonghean.vn) - Bằng các giải pháp quyết liệt, sự vào cuộc tích cực của chính quyền, từ một địa phương “trắng” diện tích sản xuất vụ hè thu, đến nay, xã Thanh Xuân (Thanh Chương) luôn vượt kế hoạch huyện giao.
(Baonghean.vn) - Sau trận thắng Câu lạc bộ Thành phố Hồ Chí Minh tại vòng 11 V.League 2023, các cầu thủ Quế Ngọc Hải, Phạm Xuân Mạnh, Hồ Văn Cường, Nguyễn Văn Việt đã di chuyển ra Hà Nội để hội quân cùng U23 Việt Nam và đội tuyển Quốc gia Việt Nam.
(Baonghean.vn) - UBND tỉnh Nghệ An và Tập đoàn Điện lực Việt Nam thống nhất phối hợp cùng triển khai các giải pháp để tháo gỡ các khó khăn trong việc cung ứng điện trên địa bàn, đảm bảo yêu cầu về sản xuất, tiêu dùng của người dân, doanh nghiệp.
(Baonghean.vn) - Phát triển đảng viên trong trường học là một trong những nhiệm vụ quan trọng, nhằm bổ sung nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao, góp phần tham gia xây dựng Đảng, chính quyền các cấp vững mạnh.
(Baonghean.vn) - Ngày 6 và 7/6, Liên đoàn Lao động huyện Nghĩa Đàn tổ chức Đại hội Công đoàn lần X nhiệm kỳ 2023 - 2028. Dự đại hội có đại diện lãnh đạo Liên đoàn Lao động tỉnh cùng 186 đại biểu đại diện cho hơn 6.000 đoàn viên công đoàn thuộc 121 công đoàn cơ sở trên địa bàn huyện.
(Baonghean.vn) - Ngày 7/6, dưới sự chủ trì và điều hành của Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ, Quốc hội khóa XV tiếp tục phiên chất vấn và trả lời chất vấn tại Kỳ họp thứ 5.
(Baonghean.vn) - Sáng 7/6, Sở Văn hóa và Thể thao Nghệ An tổ chức Lễ bế giảng lớp Tập huấn Nghệ thuật trình diễn dân gian cho đồng bào dân tộc Mông năm 2023.
(Baonghean.vn) - Tại Quyết định số 1956 - QĐ/TU ngày 1/6/2023, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An quyết định điều động, phân công, bổ nhiệm có thời hạn (5 năm) đồng chí Nguyễn Đình Hùng - Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Bí thư Huyện ủy Con Cuông giữ chức Chánh Văn phòng Tỉnh ủy Nghệ An.
(Baonghean.vn) - Tháng 5 năm 2023, chỉ số sản xuất công nghiệp của Nghệ An tăng 5,19% so với cùng kỳ, chủ yếu do ngành cung cấp nước, hoạt động quản lý và xử lý rác thải, nước thải và ngành công nghiệp chế biến, chế tạo tăng khá.