icon-search

Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo

Đình Tuân

Theo dõi Báo Nghệ An trên Google News
(Baonghean.vn) - Đã từ lâu người dân khắp nơi đều biết đến chợ phiên Tam Thái (Tương Dương) là phiên chợ chuyên bày bán rất nhiều loại rau, củ, quả do bà con tự trồng hoặc thu hái ở trên nương rẫy hay khe suối. Đây không chỉ là những loại nông sản "sạch" mà còn là những vị thuốc rất tốt cho sức khỏe, nên được người dân rất ưa chuộng.
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 1
Chợ phiên Tam Thái, cách trung tâm huyện Tương Dương khoảng 10km. Chợ được họp vào các ngày chủ nhật hàng tuần. Tuần nào cũng vậy người dân trong và ngoài xã lại mang các loại nông sản ra chợ để bày bán. 
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 2

Các loại rau quả bán ở phiên chợ này được bà con dân bản thu hái trên nương rẫy về. 
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 3
Đến với chợ phiên Tam Thái dễ dàng bắt gặp các loại nông sản rừng như ngọn đu đủ, ngọn sắn, quả cà rừng, măng đắng, ngọn lụi... Trong đó có nhiều loại nông sản được bà con vùng cao xem như vị thuốc. 
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 4
Theo kinh nghiệm dân gian, hoa đu đủ đực là một vị thuốc được dùng phổ biến để chữa ho, nhất là cho trẻ em. Đông y sử dụng trị giun sán, sỏi thận... Tại phiên chợ người dân bán mỗi bó ngọn, hoa đu đủ đực với giá 5 ngàn đồng. Ở vùng cao này, ngọn đu đủ đực thường được luộc chấm mắm tôm hay chúp.
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 5
Một trong những thứ rau được bán nhiều là ngọn lụi. Rau này có thể nấu nhoọc, nhưng thường thì chỉ nấu với canh xương. Ngoài ra, theo người dân bản địa, nhiều món ăn chế biến từ ngọn lụi sẽ giúp bà mẹ sau sinh có thêm nhiều sữa. Vì vậy thời gian gần đây không ít người miền xuôi cũng tìm mua ngọn lụi về chế biến. 
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 6
Thời tiết nắng nóng nấu bát canh xương với ngọn húa táo (tên gọi của người địa phương) và lõi cây chuối rừng có thể giải nhiệt vì ăn món canh này ta có cảm giác mát trong khoang miệng.
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 7
Cà rừng cũng là đặc sản bán rất chạy ở chợ phiên.
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 8
Trong các loại rau xanh phổ biến được bày bán ở chợ, ngọn sắn là mặt hàng đắt khách.
Trải nghiệm chợ phiên vùng cao Tương Dương với các loại rau củ độc đáo ảnh 9
Chợ phiên Tam Thái họp cả ngày nhưng tuần nào cũng vậy các mặt hàng rau, củ, quả đều hết sạch chỉ trong buổi sáng. Đến đây du khách không chỉ được mua những mặt hàng nông sản "sạch", tốt cho sức khỏe mà còn được trải nghiệm một phiên chợ mang đậm bản sắc miền núi, không có tình trạng chèo kéo khách, chỉ có sự thân thiện của người dân địa phương.

Tin liên quan

chợ phiên vùng cao điểm du lịch Tây Nghệ du lịch Tương Dương

Có thể bạn quan tâm

Tin mới

Chủ tịch UBND tỉnh: Tập trung phát triển ngành Công Thương theo hướng hiện đại, lan tỏa tới các ngành khác

Chủ tịch UBND tỉnh: Tập trung phát triển ngành Công Thương theo hướng hiện đại, lan tỏa tới các ngành khác

Thời sự
(Baonghean.vn) - Làm việc với Sở Công Thương, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Đức Trung yêu cầu ngành bám sát kịch bản tăng trưởng của năm 2023 để tham mưu cho UBND tỉnh chỉ đạo, điều hành và tổ chức triển khai thực hiện, đảm bảo đạt mức cao nhất các mục tiêu, chỉ tiêu, nhiệm vụ đề ra.
Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 7/6

Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 7/6

Thời sự
(Baonghean.vn) - Trao Quyết định bổ nhiệm Chánh Văn phòng Tỉnh ủy Nghệ An; UBND tỉnh Nghệ An phối hợp với Tập đoàn Điện lực Việt Nam giải quyết các khó khăn trong việc cung ứng điện; Các cầu thủ Sông Lam Nghệ An hội quân cùng Đội tuyển Việt Nam… là những thông tin nổi bật ngày 7/6. 
Trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy Hồ Lê Ngọc tiếp xúc cử tri tại huyện Quỳnh Lưu

Trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy Hồ Lê Ngọc tiếp xúc cử tri tại huyện Quỳnh Lưu

Xây dựng Đảng
(Baonghean.vn) - Ngày 7/6, các đại biểu HĐND tỉnh gồm các ông: Hồ Lê Ngọc - Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Nội chính Tỉnh ủy; Hồ Sỹ Nguyệt - Phó Chủ tịch HĐND huyện Quỳnh Lưu đã có buổi tiếp xúc với cử tri 5 xã: Quỳnh Thuận, Quỳnh Long, Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Minh và Tiến Thủy.
Ngoại trưởng Đức: Nhiều người hỏi 'Ukraine nằm ở đâu'

Ngoại trưởng Đức: Nhiều người hỏi 'Ukraine nằm ở đâu'

Quốc tế
(Baonghean.vn) - Ngày 6/6, Ngoại trưởng Đức Annalena Baerbock thừa nhận, nhiều quốc gia trên thế giới không cùng quan điểm với phương Tây về cuộc xung đột đang diễn ra giữa Nga và Ukraine, bà thậm chí còn bị đặt câu hỏi Ukraine nằm ở đâu trong các chuyến thăm ngoại giao của mình.
Bảo hiểm xã hội Việt Nam thí điểm cấp lại mật khẩu ứng dụng VssID – Bảo hiểm xã hội số qua tổng đài

Bảo hiểm xã hội Việt Nam thí điểm cấp lại mật khẩu ứng dụng VssID – Bảo hiểm xã hội số qua tổng đài

Xã hội
(Baonghean.vn) - Nhằm tiếp tục cung cấp thêm lựa chọn, tiện ích cho người sử dụng ứng dụng VssID và thay thế cho phương thức nhắn tin đến đầu số 8079 để cấp lại mật khẩu tài khoản giao dịch điện tử cá nhân với cơ quan Bảo hiểm xã hội (gọi tắt là tài khoản VssID).
Đại hội Công đoàn huyện Nghĩa Đàn nhiệm kỳ 2023 - 2028 đề ra nhiều giải pháp đảm bảo lợi ích người lao động

Đại hội Công đoàn huyện Nghĩa Đàn nhiệm kỳ 2023 - 2028 đề ra nhiều giải pháp đảm bảo lợi ích người lao động

Xã hội
(Baonghean.vn) - Ngày 6 và 7/6, Liên đoàn Lao động huyện Nghĩa Đàn tổ chức Đại hội Công đoàn lần X nhiệm kỳ 2023 - 2028. Dự đại hội có đại diện lãnh đạo Liên đoàn Lao động tỉnh cùng 186 đại biểu đại diện cho hơn 6.000 đoàn viên công đoàn thuộc 121 công đoàn cơ sở trên địa bàn huyện.