每周吃6个鸡蛋对健康有益。

之前的研究建议每周只吃三个鸡蛋，因为蛋黄中的高胆固醇对心脏有害，但现在建议的数量增加了一倍。

据 Stuff Health 报道，c营养顾问安吉拉·贝里尔说，鸡蛋对血液胆固醇水平的影响很小。“人们应该关注更多必要的改变。比如增加蔬菜摄入量，食用更安全的食物，限制加工食品，减少饱和脂肪的摄入量，而不是限制鸡蛋的摄入量，”专家强调。

每周吃6个鸡蛋有益健康。图片：popsugar。

鸡蛋是一种廉价的蛋白质来源，富含胡萝卜素、维生素D、维生素B12、硒和胆碱等其他营养素。因此，务必特别注意与鸡蛋一起食用的食物。其他食物，如培根、香肠……也在名单上有心脏病风险的人应避免使用。

“许多人喜欢将鸡蛋与白面包、黄油、盐或培根、香肠等加工肉类一起吃，这对心脏不利。”Angela Berrill 分享。

有益心脏健康的饮食包括少加工食品、蔬菜和水果。建议食用全谷物、豆类、坚果以及鱼油等健康脂肪来源。

据VNE报道