对骨骼极其有害的食物
据研究,以下食物上了“黑名单”,吃得越多,骨骼“破坏”得越快。
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咖啡
如果您每天喝超过3-4杯咖啡,就应该减少或增加饮食中的钙摄入量,因为咖啡会降低钙的吸收,增加骨骼中钙的流失。您可以用茶代替咖啡,因为根据2014年发表在《国际骨质疏松症》杂志上的一项研究,喝茶的人髋部骨折的风险较低。
盐
高盐食物会导致钙质随尿液流失,释放出多余的盐分。由于部分钙质来自骨骼,长期来看,这会导致骨质疏松或骨质疏松。一些研究表明,将每日盐摄入量从10克减少到5克,与每日增加1000毫克钙摄入量对骨骼健康的影响相同。
碳酸软饮料
儿童生长突增期饮用软饮料可能会损害骨骼。软饮料中的磷会限制钙的吸收,而过量饮用软饮料也会减少骨骼生长所需的镁含量。
维生素A
研究表明,维生素A存在于许多食物中,例如鸡蛋、黄油、全脂牛奶、肝脏以及维生素补充剂。这种维生素对人体免疫系统至关重要。
研究表明,美国人的饮食中维生素 A 含量很高(5,000 IU/天),远高于营养学家的推荐水平。
同时,对绝经后女性日常饮食的分析表明,每天吸收5000IU以上的维生素A的女性发生骨折的几率是每天吸收少于1600IU的女性的两倍。
- 改变饮食习惯,多吃低脂或脱脂乳制品,限制蛋黄的摄入量,因为鸡蛋中大部分维生素A都集中在蛋黄中。另外,检查你正在服用的复合维生素,如果维生素A含量高,应该换用其他类型的。
酒精可以充当钙阻滞剂,阻止您的身体从所吃的食物中吸收骨骼矿物质。
尤其是重度酒精,它还会抑制骨细胞的再生,对骨骼造成负面影响。因此,饮酒不仅会削弱骨骼,而且当你不幸骨折时,还会阻碍愈合过程。
- 限制每天饮酒量,无论是啤酒、葡萄酒还是烈酒。
过度节食
许多人因为害怕肥胖和超重,所以节食非常严格。这种不均衡的饮食会导致身体缺乏所需的营养,从而影响骨骼吸收钙的能力,长此以往,对骨骼健康非常有害。
医学专家表示,骨骼和关节需要长期甚至终生的构建和滋养。如果不重视这个问题,后果将非常严重。一旦患上骨关节疾病,将很难治愈,生活质量和寿命也会降低。
巧克力
虽然巧克力含有黄酮醇和钙等与增加骨密度相关的营养素,但它也含有草酸盐(会抑制钙的吸收)和糖(会影响钙的排泄),从而增加患骨质疏松症的风险。因此,巧克力应适量食用,每天不超过一份。
高糖和高肉饮食
减少糖、脂肪、红肉和精制谷物(如白面粉和面包)的摄入。增加蛋白质和碳水化合物的摄入。在食品储藏室里储备一些有益骨骼健康的食物,例如鱼类、全谷物、新鲜水果和蔬菜。
薰衣草(th)