"Melaleuca" honey season in Quynh Luu

Red Face DNUM_BEZAFZCABI 08:33

(Baonghean.vn) - With vast forests of eucalyptus and cajuput trees and a variety of fruit trees, local beekeepers can easily find places to send their bees to collect honey according to each flower season; from there, many households earn tens of millions of dong in profit from one honey collection.

After the lychee and longan flower season ends, in April and May, nomadic beekeepers choose cajuput forests in mountainous communes of Quynh Luu district such as Quynh Tan, Quynh Tam, Quynh Chau, Tan Son, Quynh Thang... to move their beehives to collect cajuput nectar. Photo: Hong Dien

Mr. Bui Ngoc Vuong, a long-time beekeeper in Quynh Hoa commune, shared: During the Melaleuca flower season, bees not only collect nectar from this flower but also from mimosa, myrtle and some other epiphytic plants, so the bee colonies produce honey quickly and achieve high yields. For example, Mr. Vuong currently has 100 bee boxes stored at Melaleuca hills of households in Quynh Tan and Quynh Thang communes; on average, he goes to collect honey once every 7-10 days, with a yield of 60-70 liters of honey, sometimes reaching a maximum of 120 liters, earning an income of 10-15 million VND/time. Photo: Hong Dien

Với số lượng đàn ong lớn nên ông cùng các hộ làm nghề khác đều đã đầu tư mua thùng quay mật thông minh. Việc sử dụng loại thùng này đã giảm được 50% thời gian quay mật. Ảnh: Hồng Diện
With a large number of bee colonies, households in Quynh Luu have invested in buying smart honey spinning boxes. Using this type of box has reduced honey spinning time by 50%. Photo: Hong Dien

Trong ngày quay mật, một hộ nuôi ong huy động từ 4 - 5 người để đảm bảo làm nhanh, gọn các công đoạn. Mật ong hoàn toàn bằng tự nhiên nên các hộ gia đình quay đến đâu được người dân xung quanh khu vực đến mua ngay đến đó, một phần khác được các tư thương nhập để đem đi bán lẻ. Ảnh: Hồng Diện
On the day of honey extraction, a beekeeping household mobilizes 4-5 people to ensure that all stages are completed quickly and neatly. The honey is completely natural, so wherever it is extracted, people in the surrounding area come to buy it immediately, while the other part is imported by traders to sell retail. Photo: Hong Dien

Bên cạnh lấy mật thì người nuôi còn lấy sáp ong để bán với giá ưu đãi. Để tạo ra 1kg sáp ong, ong mật phải dùng đến trên 3kg mật cùng một lượng nhỏ phấn hoa. Sáp ong cũng là thực phẩm có chứa giá trị dinh dưỡng cao không kém mật ong, tốt cho sức khỏe và tác dụng trong làm đẹp. Ảnh: Hồng Diện
In addition to collecting honey, beeswax is also sold at a preferential price. To produce 1kg of beeswax, bees must use more than 3kg of honey and a small amount of pollen. Beeswax is also a food with high nutritional value, no less than honey, good for health and beauty effects. Photo: Hong Dien

Tùy vào mỗi loại hoa mà con ong đi lấy mật có hương vị đặc trưng khác nhau. Dựa vào chất dinh dưỡng, tác dụng chữa bệnh có trong mỗi loại mật nên người làm nghề bán với giá khác nhau; như mật ong bạch đàn giá khoảng 300.000 đồng/lít, mật ong hoa nhãn giá 400.000 đồng/ lít, mật hoa vải 300.000 đồng/ lít, hoa vừng - tràm 250.000đồng/ lít. Ảnh: Hồng Diện
Depending on the type of flower that the bees collect honey from, it has a different characteristic flavor. And based on the nutrients and medicinal properties of each type of honey, the workers sell it at different prices; for example, eucalyptus honey costs about 300,000 VND/liter, longan honey costs 400,000 VND/liter, lychee honey costs 300,000 VND/liter, sesame - cajuput flowers cost 250,000 VND/liter. Photo: Hong Dien

Hiện nay, trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu có khoảng 30 hộ nuôi ong lấy mật có số lượng lớn từ 50 - 10 thùng và hàng chục hộ nuôi với số lượng nhỏ lẻ khác. Ông Ngô Quang Tiến ở xóm 9, xã Quỳnh Mỹ cho biết: Nghề nuôi ong không mất chi phí thức ăn, công chăm sóc mà hiệu quả kinh tế cao nên ông gắn bó với nghề đã 15 năm nay. Cái đặc biệt của nghề là người nuôi cần phải am hiểu địa hình, mùa hoa có trong tự nhiên để di cư ong cho phù hợp. Ảnh: Hồng Diện
Currently, in Quynh Luu district, there are about 30 households raising bees for honey with large quantities of 50 - 10 boxes and dozens of households raising bees with other small quantities. Mr. Ngo Quang Tien in hamlet 9, Quynh My commune added: Beekeeping is a highly economically efficient profession. The special thing about the profession is that beekeepers need to understand the terrain and the natural flower seasons to migrate the bees accordingly. Photo: Hong Dien

Featured Nghe An Newspaper

Latest

x
"Melaleuca" honey season in Quynh Luu
POWERED BYONECMS- A PRODUCT OFNEKO