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Actualités actualisées liées aux spécialités vietnamiennes
Les touristes internationaux aiment réaliser des peintures Dong Ho et déguster des spécialités vietnamiennes
De nombreux touristes internationaux aiment déguster des spécialités vietnamiennes et découvrir l'artisanat traditionnel lors du festival d'été de Da Nang.
Société
4 types de prunes chinoises dominent le marché vietnamien
Après la saison des prunes au Vietnam, les prunes chinoises envahissent le marché et sont vendues partout sur les marchés vietnamiens. Alors, quels types de prunes chinoises sont vendus sur le marché aujourd'hui ?
Code de dissipation thermique : des produits chinois déguisés en spécialités vietnamiennes, trompant les gens avec des profits triples
Le prix de gros de l'igname chinoise n'est que de 13 000 à 16 000 VND/kg, mais après avoir quitté le marché de gros de Long Bien, elle est immédiatement vendue entre 40 000 et 50 000 VND/kg. Nombreux sont ceux qui achètent cette igname pour la transformer en plats, la prenant pour une spécialité vietnamienne, ignorant qu'il existe de nombreux produits chinois déguisés en cette spécialité.
Les commerçants chinois à la recherche de spécialités vietnamiennes : attention aux « bombardements »
Le marché chinois sillonne les jardins à la recherche de produits, provoquant une forte hausse des prix de certains fruits vietnamiens, certains atteignant des sommets. Si nous savourons cette hausse, nous n'oublions pas les moments où les producteurs ont été bombardés, ont soudainement cessé leurs achats, provoquant une chute brutale des prix et ont dû appeler les secours.
Au début de la saison, les Vietnamiens ont consommé plus de 7 000 tonnes de prunes chinoises.
Les ménagères pensent encore que les prunes vendues au marché sont des spécialités vietnamiennes parce qu'elles sont de saison, mais elles ignorent que les prunes chinoises ont discrètement envahi le marché et se sont déguisées en prunes vietnamiennes. Ainsi, bien que la saison ne soit qu'au début, les Vietnamiens ont déjà consommé environ 7 200 tonnes de prunes chinoises.
Inquiétudes concernant les Thaïlandais qui « empruntent des noms » à des spécialités vietnamiennes
Alors que le Vietnam rejoint la communauté économique de l’ASEAN, le risque de vol de marque augmente.
Les figues et les graines de lotus figurent dans le top 50 des spécialités vietnamiennes en 2015.
Selon Dulichvn
Des produits chinois déguisés en spécialités vietnamiennes
December 29, 2013 19:37
De nombreux cas de produits alimentaires chinois sales et toxiques ont été découverts, poussant les consommateurs à boycotter les produits chinois. Cependant, des commerçants malhonnêtes continuent de tromper les acheteurs en étiquetant astucieusement des produits chinois comme étant vietnamiens.
5 spécialités vietnamiennes participent à l'établissement de records asiatiques
December 1, 2013 15:37
Afin de rechercher et de promouvoir les spécialités et la cuisine vietnamiennes dans le monde et d'attirer les touristes, la Vietnam Record Organization vient de nommer 5 spécialités pour établir des records asiatiques.
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