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Actualités mises à jour liées aux spécialités vietnamiennes
Les touristes internationaux aiment réaliser des peintures Dong Ho et déguster des spécialités vietnamiennes
De nombreux touristes internationaux ont apprécié de déguster des spécialités vietnamiennes et de découvrir l'artisanat traditionnel lors du festival d'été de Da Nang.
Société
4 types de prunes chinoises dominent le marché vietnamien
Après la saison des prunes au Vietnam, les prunes chinoises envahissent le marché et sont vendues partout au Vietnam. Alors, quels types de prunes chinoises sont vendues sur le marché aujourd'hui ?
Code de dissipation de chaleur : des produits chinois déguisés en spécialités vietnamiennes, escroquant les gens de 1 à 3 fois leurs profits
Le prix de gros de l'igname chinoise n'est que de 13 000 à 16 000 VND/kg, mais après avoir quitté le marché de gros de Long Bien, elle est immédiatement vendue entre 40 000 et 50 000 VND/kg. Nombreux sont ceux qui achètent cette igname pour la transformer en plats, la prenant pour une spécialité vietnamienne, ignorant qu'il existe de nombreux produits chinois qui se font passer pour telle.
Les commerçants chinois à la recherche de spécialités vietnamiennes : attention aux « bombardements »
Le marché chinois sillonne les vergers pour acheter des marchandises, provoquant une forte hausse des prix de certains fruits vietnamiens, certains atteignant des sommets. Si nous nous réjouissons de cette hausse, nous n'oublions pas les moments où les Vietnamiens, victimes d'un bombardement, cessaient soudainement leurs achats, provoquant une chute brutale des prix et nécessitant l'intervention d'urgence.
Au début de la saison, les Vietnamiens ont consommé plus de 7 000 tonnes de prunes chinoises.
Les ménagères pensent encore que les prunes vendues au marché sont des spécialités vietnamiennes, car elles sont de saison. Elles ignorent cependant que les prunes chinoises ont discrètement envahi le marché, déguisées en prunes vietnamiennes. Ainsi, malgré le début de la saison, les Vietnamiens ont déjà consommé environ 7 200 tonnes de prunes chinoises.
Inquiétudes concernant les Thaïlandais qui « empruntent des noms » à des spécialités vietnamiennes
Alors que le Vietnam rejoint la communauté économique de l’ASEAN, le risque de vol de marques augmente.
Les figues et les graines de lotus font partie des 50 spécialités vietnamiennes les plus appréciées en 2015.
Selon Dulichvn
Des produits chinois déguisés en spécialités vietnamiennes
December 29, 2013 19:37
De nombreux cas de produits alimentaires chinois sales et toxiques ont été découverts, poussant les consommateurs à boycotter les produits chinois. Cependant, des commerçants malhonnêtes continuent de tromper les acheteurs en utilisant une astuce extrêmement sophistiquée consistant à étiqueter les produits chinois comme étant vietnamiens.
5 spécialités vietnamiennes participent à l'établissement de records asiatiques
December 1, 2013 15:37
Afin de rechercher et de promouvoir les spécialités et la cuisine vietnamiennes dans le monde et d'attirer les touristes, l'Organisation des records du Vietnam vient de nommer 5 spécialités pour établir des records asiatiques.
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