Một trong những nguồn dinh dưỡng phong phú mà người cao tuổi nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày là các loại hạt. Tiêu thụ các loại hạt giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số bệnh hay gặp ở người cao tuổi như đái tháo đường, tim mạch...

Một số loại hạt chứa omega-3 là chất béo tốt có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, suy giảm trí nhớ.

Thức ăn chứa protein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất. Các loại thực phẩm khi vào cơ thể sẽ không tồn tại dưới dạng chất béo nếu sự trao đổi chất ở mức cao.

Khi nhai nuốt những loại hạt giống hoa này, người sử dụng sẽ bị ảo giác, hoang tưởng, có thể để lại hậu quả nguy hại hơn cả dùng tài mà hay đập đá.

Hạt điều, hạt hướng dương và hạt dẻ thường được sử dụng nhiều trong dịp Tết nhưng không phải ai cũng biết hết những tác dụng của chúng.