三个月素食主义和健身训练减掉6公斤脂肪
46岁的美国男子本·劳埃（Ben Raue）每天主要吃豆类、燕麦和水果，并且锻炼强度不断增加。
Ben 并不是传统意义上的素食主义者。他认为纯素食品是指不来自动物的食物，所以薯片、伏特加……也都是纯素的。
一年半前，在了解到农业对自然环境和物种生存的影响后，他决定成为一名素食主义者。“吃素不仅对身体有益，也对地球有益。”他说。
为了获取足够的蛋白质，Ben主要吃豆类，比如黑豆、扁豆、青豆……他的餐食包括：隔夜燕麦、扁豆面、巧克力香蕉蓝莓冰沙。平均每天，他摄入约120-140克蛋白质，不仅营养丰富，还有助于增肌。
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Ben 坚持素食主义一年多，并进行了三个月肌肉训练后的身体状况。图片：男性健康 |
第一个月，Ben 每天举重一小时，每周 5-6 天。每周两天，他专注于肌肉锻炼，其他日子则进行有氧运动以改善心脏健康。第一周，他每天进行 20 分钟有氧运动，之后增加到 30-40 分钟，每周进行 3-4 次腹肌训练。
“第一个月你可能不会注意到太多变化，但我仍然觉得我的身体更健康、更结实，”他分享道。
第二个月，本继续同样的训练计划，但强度更高，每天75-90分钟。他改为进行稳定的有氧运动，主要是慢跑，以燃烧多余的脂肪。第三个月，他将强度提高到每天45分钟的轻度运动和60-90分钟的高强度运动。
他说：“每次走出健身房，我都感到精力充沛。”
12周后，Ben的身体指标明显改善。他的体脂率从18%降至10%，减掉了6公斤脂肪，同时增加了近3公斤肌肉。Ben在个人主页上分享了他的饮食和运动计划，吸引人们加入。目前，他是一名健身教练。
