4 effets néfastes d'une alimentation pauvre en fibres
Vous aurez rapidement faim, risquez des maladies cardiovasculaires, des hémorroïdes, de la constipation, une glycémie élevée.
Selon le pharmacien Le Kim Phung, ancien maître de conférences à l'Université de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, les fibres ont de nombreux effets sur l'organisme : elles facilitent la digestion, améliorent la santé et favorisent la perte de poids. Une supplémentation adéquate en fibres est indispensable dans les repas. En moyenne, le corps humain a besoin de 20 à 30 grammes de fibres par jour.
L’habitude de manger régulièrement des aliments transformés avec peu de légumes verts entraîne en partie un manque de fibres nécessaires à l’organisme.
Avoir rapidement faim
Une alimentation riche en protéines mais pauvre en fibres peut provoquer une sensation de faim très rapide. Les fibres sont très lentes à digérer, ce qui procure une sensation de satiété durable. Si vous avez faim un peu plus d'une heure après avoir mangé, cela peut indiquer un manque de fibres.
Constipation et risque d'hémorroïdes
Une constipation fréquente peut entraîner des hémorroïdes. C'est un autre effet néfaste d'un manque de fibres dans l'organisme, un phénomène que la plupart des gens connaissent mais ignorent.
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Les fibres sont abondantes dans les légumes verts et les fruits. Photo :WLC |
Risque accru de maladies cardiovasculaires
Plus vous consommez de fibres, moins vous risquez de développer des maladies cardiaques et un taux de cholestérol élevé. Les fibres aident à éliminer le cholestérol de l'organisme. Si vous ne consommez pas suffisamment de fibres végétales, vous courez un risque accru de développer de l'athérosclérose en vieillissant.
Augmentation de la glycémie
Les fibres stabilisent la glycémie. Si vous consommez des aliments riches en glucides (comme le sucre et les féculents) et pas assez de fibres, votre glycémie augmente souvent. Ce changement soudain fatigue votre corps, augmentant ainsi votre risque de diabète. Les personnes qui consomment peu de fibres et souvent beaucoup de sucre ont deux fois plus de risques de développer un diabète que celles qui en consomment régulièrement suffisamment.
Les aliments riches en fibres, comme les haricots rouges, favorisent le transit intestinal, sont diurétiques, régulent la glycémie et embellissent la peau. Le brocoli élimine l'excès d'œstrogènes. Le maïs est également une excellente source de fibres, faible en calories. À cela s'ajoutent les fruits bons pour le système digestif et riches en fibres, comme les bananes, les oranges, les pamplemousses, les poires et les pommes.
